Thai gegrillter Rindfleischsalat
Das Rezept Thai-Gegrilltes Rindfleisch-Salat ist fertig in rund 45 Minuten und ist definitiv ein spektakulärer glutenfrei, milchfrei und primal option für Liebhaber asiatischer Küche. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 15g protein, 8g Fett, und insgesamt 182 Kalorien. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Serrano-Chili, Frühlingszwiebelspitzen, Limettensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. 3%. ut. Versuchen Thai gegrillter Rindfleischsalat, Thai gegrillter Rindfleischsalat, und Gegrillter Thai Rindfleischsalat für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie geschnittenen Kohl, 2 Esslöffel Limettensaft und 1 Esslöffel Fischsauce in einer großen Schüssel; werfen, um zu mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen; Kohlmischung bis zu 30 Minuten beiseite stellen.
Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze).
Steaks mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grill bis zum gewünschten doneness gekocht, 3 Minuten pro Seite für mittel-selten.
Steaks auf die Arbeitsfläche geben; quer in dünne Scheiben schneiden.
Geschnittene Steaks in eine große Schüssel geben.
Fügen Sie Schalotten, Zwiebelspitzen, Koriander, Minze, Zitronengras und Chili hinzu, dann noch 3 Esslöffel Limettensaft und 2 Esslöffel Fischsauce. Toss zu mischen. Salat mit Salz und Pfeffer würzen.
Teilen Sie die Kohlmischung auf 4 Teller. Top jeweils mit Rindfleischsalat.
* Erhältlich auf asiatischen Märkten und in vielen Supermärkten.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Thai funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.
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Der 2017 trägt einen Duft von Orangenblütenhonig, Apfelbutter, Schwefel und einem besonderen Vorläufer von Flieder, der nicht nur das Geruchssystem, sondern auch das limbische System, das autonome Nervensystem und andere Systeme in weiter entfernten Sektoren aktiviert. Die Boden- und Mikroklimafeuchtigkeit während der Vegetationsperiode 2017 blieb aufgrund der enormen Regenfälle des vergangenen Winters während der Vegetationsperiode recht hoch und trug zur Entwicklung bescheidener, aber aussagekräftiger früher Botrytis bei. Wir sind zuletzt 2013 auf diese Bedingungen gestoßen und haben einen Wein produziert, der diesem Jahrgang ähnlich ist - gerade trocken im Stil, den die Franzosen als sec Tendre kennen - trocken, aber zart. Und wie bei früheren Jahrgängen vergärte dieser Wein in Edelstahl ohne Impfung und reifte bis zum folgenden Frühjahr in 8 rostfreien und 2 neutralen ungarischen Eichenfässern.