Thailändischer Steaksalat

Name: Thailändischer Steaksalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch julienne geschnittene Karotten; 1 Doppelt gefüllte Oreos chile paste mit Knoblauch; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel fein gehackte ungesalzene, trocken geröstete Erdnüsse; 680 Habanero-Pfeffer flank steak, getrimmt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackte frische Basilikumblätter; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackte frische Korianderblätter; 1 vgl. geriebener Parmesan geriebener geschälter frischer Ingwer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackte frische Minzblätter; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft (ca. 3 Limetten); 1 vgl. geriebener Parmesan gebrochener schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittener Rotkohl; 1 vgl. geriebener Parmesan Thailändische Fischsauce; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrimmte Brunnenkresse (ca.

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Limettensaft, Julienne-geschnittene Karotte, trocken geröstete Erdnüsse, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1%. Versuchen Thailändischer Steaksalat, Thailändischer Steaksalat, und Thai Steak (oder Huhn) Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Dressing vorzubereiten, kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer Schüssel; gut umrühren mit einem Schneebesen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Um Steak zuzubereiten, erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne oder Grillpfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze. Reiben Sie beide Seiten des Steaks mit Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Pfeffer

Steak

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Steak in die Pfanne geben; Kochen Sie 6 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad an Doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen; auf ein Schneidebrett legen. Lose mit Folie abdecken; 5 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Aluminiumfolie

Pfanne

Steak diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Steak in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit der Hälfte des Dressings beträufeln und gut werfen.

Um Salat zuzubereiten, kombinieren Sie Brunnenkresse und die nächsten 5 Zutaten (Brunnenkresse durch Karotte) in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Brunnenkresse

Karotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit restlichem Dressing beträufeln und gut werfen. Salat gleichmäßig auf 6 Teller verteilen; Steak gleichmäßig über Salat anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Streuen Sie jede portion mit 1 Teelöffel Erdnüsse.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

julienne geschnittene Karotten 1Doppelt gefüllte Oreos

chile paste mit Knoblauch 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

fein gehackte ungesalzene, trocken geröstete Erdnüsse 680Habanero-Pfeffer

flank steak, getrimmt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

lose verpackte frische Basilikumblätter 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

lose verpackte frische Korianderblätter 1vgl. geriebener Parmesan

geriebener geschälter frischer Ingwer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

lose verpackte frische Minzblätter 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft (ca. 3 Limetten)1vgl. geriebener Parmesan

gebrochener schwarzer Pfeffer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittener Rotkohl 1vgl. geriebener Parmesan

Thailändische Fischsauce 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrimmte Brunnenkresse (ca.

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.