Thailändische Garnelen und Nudeln
Die Zubereitung von Thai-Garnelen und Nudeln dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 30 Minuten. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Eine Portion enthält 357 Kalorien, 22 g Protein und 14 g Fett. Für 2,03 $ pro Portion deckt dieses Rezept 16 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht und einer würde sagen, dass es genau richtig war. Es eignet sich gut als asiatisches Hauptgericht. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert grobe Erdnussbutter, Rapsöl, Sesamöl und Koriander. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 50 % verdient. Dieses Ergebnis ist ziemlich gut. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch thailändische Garnelen und Nudeln, Garnelen mit thailändischen Nudeln und Erdnusssauce und thailändische gewürzte Garnelen mit Gemüsenudeln.
Anweisungen
Kombinieren Sie Garnelen und Salatdressing in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; mindestens 15 Minuten kühl stellen. In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
In einer kleinen Schüssel Brühe, Koriander, Erdnussbutter, Honig, Sojasauce, Ingwer und Pfefferflocken vermischen. beiseite legen. In einer großen Pfanne Karotten und Zwiebeln in Öl 2-3 Minuten lang anbraten, bis sie knusprig und zart sind.
Marinade abgießen und wegwerfen.
Garnelen zum Gemüse hinzufügen; 2-3 Minuten kochen lassen oder bis es durchgeheizt ist.
Nudeln abgießen und in eine große Schüssel geben.
Garnelenmischung und Erdnussbuttermischung hinzufügen; Zum Überziehen werfen.
Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc
Thai passt sehr gut zu Riesling, Gewürztraminer und Chenin Blanc. Der beste Wein für asiatische Gerichte hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese säuerlichen Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, ob scharf gewürzt oder nicht. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
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NV Johnson Estate Cream Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "