Thunfisch-Bruschetta: Bruschetta con Tonno e Menta

Name: Thunfisch-Bruschetta: Bruschetta con Tonno e Menta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Zolln 12 Italienisches Bauernbrot, geröstet; 1 EL Rotweinessig Frische Semmelbrösel aus 1 Scheibe Weißbrot, Krusten entfernt und in Stücke gerissen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch tomaten in Dosen, zerkleinert; 1 Prise Prise Chiliflocken; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frischer Thunfisch, große Würfel; 2 Nelke 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natives Olivenöl extra, plus extra zum Nieseln; 1 Haufen petersilie, Blätter gehackt; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Thunfisch Bruschetta: Bruschetta con Tonno e Menta könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses pescatarische Rezept serviert 6. Eine Portion enthält 204 Kalorien, 18g protein, und 13g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Bauernbrot, Thunfisch, Chiliflocken und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es ist ein eher billig rezept für Fans von mediterranem Essen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 6%. Ähnliche Rezepte umfassen Toskanische Thunfisch-Bruschetta, Thunfisch-Bruschetta-Salat, und Thunfisch-Bruschetta-Salat.

Anweisungen

In einer 12-Zoll-Pfanne das Olivenöl bei starker Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie den Thunfisch hinzu und kochen Sie, bis er weiß und gerade gekocht ist, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandarinen, Jeweils

Fügen Sie den Knoblauch, und Tomaten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Petersilie hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

In der Zwischenzeit die Semmelbrösel in der Milch einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Den Knoblauch aus der Bratpfanne nehmen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie das eingeweichte Brot in die Pfanne. Die Mischung erneut mit Salz und Pfeffer würzen. Verwenden Sie eine Gabel, um die Mischung vorsichtig zu zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1-1/2 Tassen Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Chiliflocken bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Legen Sie die Mischung in eine Rührschüssel. Entweder Löffel auf die gerösteten Brote und servieren, oder servieren Sie die Mischung in der Schüssel, umgeben vom Brot.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Natürliche Kuchenmischung

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

Natürliche Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

1Zolln

12 Italienisches Bauernbrot, geröstet 1EL Rotweinessig

Frische Semmelbrösel aus 1 Scheibe Weißbrot, Krusten entfernt und in Stücke gerissen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

tomaten in Dosen, zerkleinert 1Prise

Prise Chiliflocken 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frischer Thunfisch, große Würfel 2Nelke

1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

natives Olivenöl extra, plus extra zum Nieseln 1Haufen

petersilie, Blätter gehackt 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Tunan auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Matanzas Creek Alexander Valley Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.