Tofu und Blumenkohl nach indischer Art mit Chutney

Name: Tofu und Blumenkohl nach indischer Art mit Chutney
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos braune Senfsamen; 411 Habanero-Pfeffer gewürfelte Tomaten, untrainiert; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 567 Habanero-Pfeffer tassen Blumenkohlröschen (über; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt heiß gekochter Basmatireis; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher fettfreier Joghurt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 1 Zolln frischer Ingwer, geschält und grob gehackt; 4 Knoblauchzehe; 1 ( Auberginen) zwiebel, in 6 Keile geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 397 Habanero-Pfeffer paket: wassergepackter Tofu, abgelassen

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben indischen Stil Tofu und Blumenkohl mit Chutney einen Versuch. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 20g protein, 6g Fett, und insgesamt 320 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Basmatireis, Zwiebeln, Ingwer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. ergebnis von 65% dieses Gericht ist gut. Versuchen Mullangi Pachadi - Andhra Stil Rettich Chutney - Südindische Chutney s, Gebackener Tofu im indischen Stil, und Blumenkohl - Gobi - Indischer-Stil für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie Tofu auf mehrere Schichten Papiertücher. Decken Sie den Tofu mit mehreren weiteren Schichten Papiertüchern ab. oben mit einer gusseisernen oder anderen schweren Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

30 Minuten stehen lassen. Papiertücher wegwerfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Tofu in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Zwiebel in eine Küchenmaschine geben; pulsieren, bis sie fein gehackt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Senfkörner und Kreuzkümmel hinzu; Kochen Sie 10 Sekunden oder bis Senfkörner zu knallen beginnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfkorn

Mmel

Pop

Zwiebel und Currypulver hinzufügen; 10 Minuten unter häufigem Rühren kochen. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch; Kochen Sie 2 Minuten oder bis die Zwiebel unter ständigem Rühren golden ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Zwiebel

Knoblauch und Ingwer in die Küchenmaschine geben; verarbeiten, bis sich eine glatte Paste bildet. Knoblauchmischung in Zwiebelmischung rühren; 1 Minute unter ständigem Rühren anbraten. Tofu, Blumenkohl, 1/4 Tasse Wasser, Salz und Tomaten unterrühren; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 15 Minuten kochen. Aufdecken, Hitze auf Mittel erhöhen und 10 Minuten köcheln lassen oder bis Blumenkohl zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Tomate

Knoblauch

Ingwer

Zwiebel

Wasser

Salz

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Löffel 3/4 Tasse Reis auf jeden der 6 Platten; top jede Portion mit 1 Tasse Tofu-Mischung. Löffel 2 Teelöffel Joghurt über jede Portion; mit Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro