Tomaten-Safran-Torte

Name: Tomaten-Safran-Torte
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 225 Nüsse jeder Art (gehackt) Mürbeteig, gekauft (oder hausgemacht mit 175g 6oz normalem Mehl und 85g 3oz Butter, auf die übliche Weise zubereitet); 1 WES E Englischsprachige Künste geschlagenes Ei, zum Bürsten; 1 verlassen frisches Basilikum zum Servieren; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 Sellerie-stick, fein gehackt; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 500 Nüsse jeder Art (gehackt) Reife Tomaten, gehäutet, entkernt und gehackt; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) Tomaten-bestanden; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Tomatenmark; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 1 1 Pfund Zucchini, dunkler Muscovado-Zucker; 5 (Winter) pulverisierte Liebstöckelsamen; 400 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten doppelte Creme; 1 1 Pfund Zucchini, Safranfäden mindestens 5 Minuten in 1 EL heißem Wasser eingeweicht; 2 Eier, plus 4 Eigelb

Tomaten-Safran-Torte ist ein lacto-ovo-Vegetarische Rezept mit 8 Portionen. Dieses dessert hat 347 Kalorien, 6g Eiweiß, und 25 G Fett pro portion. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Eine Mischung aus Tomaten, Safranfäden, die in 1 EL Wasser getaucht sind, Basilikumblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 30 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 28%, was nicht so toll ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Mangold und Safran Torte, Krabbe, Safran und Parmesan-Torte, und Geräucherter Schellfisch, Frühlingszwiebel & Safrantorte.

Anweisungen

Am Vortag den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen und eine 23cm / 9in Tart-Dose mit lockerem Boden auslegen. Chill im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten und heizen Sie den Backofen auf 200C/gas 6/fan 180C.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Gebäckkasten mit Backpapier auslegen und mit Backbohnen füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

15 Minuten backen, dann das Papier und die Bohnen entfernen und das Gebäck mit geschlagenem Ei bestreichen. Kehren Sie für 10 Minuten in den Ofen zurück, bis sie leicht gebräunt sind, und lassen Sie sie dann in der Dose abkühlen. Einmal kalt, Zelt locker mit Folie und an einem kühlen Ort aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Machen Sie die Tomatensauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Erhitzen Sie das Öl in einer sehr großen Pfanne mit starkem Boden und braten Sie die Zwiebel, den Sellerie und den Knoblauch 10 Minuten lang, bis sie weich und durchsichtig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten köcheln, bis die Sauce dick und störend ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Entfernen Sie das Lorbeerblatt. Sie können die Sauce so verwenden, wie sie ist, oder ein grob strukturiertes Püree in der Küchenmaschine zubereiten, um genügend Biss zu erhalten, um den himmlischen, zitternden Pudding zu ergänzen, der darauf ruht. Abkühlen lassen und in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Vanillepudding

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Am Tag den Ofen auf 160C / Gas 3 / Lüfter 140C vorheizen und zum Aufheizen ein großes Backblech in den Ofen stellen. Machen Sie den Safranpudding. 4 EL Sahne in einer kleinen Pfanne mit den Safranfäden und ihrem Wasser erwärmen und 5 Minuten ziehen lassen. Eier und Eigelb in einem Krug schlagen, die restliche Sahne und die Safrancreme unterrühren (mit einer Gabel, da Safranfäden um einen Schneebesen gewickelt werden). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

Salz Und Pfeffer

Vanillepudding

Creme

Wasser

Eigelb

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schneebesen

Backofen

Pfanne

Verteilen Sie etwa die Hälfte der Tomatensauce über das Gebäck, um fast die Hälfte des Gebäckgehäuses zu erreichen (frieren Sie den Rest ein, um ihn ein anderes Mal zu verwenden).

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Verbreiten

Auf das erhitzte Backblech legen und dann den Safranpudding sehr vorsichtig einfüllen (Sie können nicht alles hineinbekommen, wenn Ihre Dose flach ist, aber es spielt keine Rolle).

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Safiental

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

30-40 Minuten backen, bis der Vanillepudding zitternd fest ist und eine intensive goldene Farbe mit braunen Flecken hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zum Servieren 10 Minuten abkühlen lassen und dann auf eine Servierplatte geben. Bei Raumtemperatur stehen lassen und mit Basilikumblättern verstreut servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

225Nüsse jeder Art (gehackt)

Mürbeteig, gekauft (oder hausgemacht mit 175g 6oz normalem Mehl und 85g 3oz Butter, auf die übliche Weise zubereitet)1WES E Englischsprachige Künste

geschlagenes Ei, zum Bürsten 1verlassen

frisches Basilikum zum Servieren 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1

Zwiebel, fein gehackt 1

Sellerie-stick, fein gehackt 3

Knoblauchzehen, fein gehackt 500Nüsse jeder Art (gehackt)

Reife Tomaten, gehäutet, entkernt und gehackt 300Nüsse jeder Art (gehackt)

Tomaten-bestanden 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Tomatenmark 1

16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)11 Pfund Zucchini,

dunkler Muscovado-Zucker 5(Winter)

pulverisierte Liebstöckelsamen 4006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

doppelte Creme 11 Pfund Zucchini,

Safranfäden mindestens 5 Minuten in 1 EL heißem Wasser eingeweicht 2

Eier, plus 4 Eigelb

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein sind eine gute Wahl für Torte. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Sie könnten versuchen, NV Johnson Estate Creme Sherry. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.