Traditionelles bahrainisches Huhn Machboos / Machbous

Name: Traditionelles bahrainisches Huhn Machboos / Machbous
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke baharat Gewürzmischung; 650 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding basmati-Reis; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 Doppelt gefüllte Oreos kardamompulver; 2 Kilogramme 2 bis 3 Esslöffel fein gehackte Frühlingszwiebeln zum Garnieren; 2 Heath Bar Toffeestücke Allzweckmehl, plus Mehl für die Arbeitsplatte; 1 Doppelt gefüllte Oreos kreuzkümmelpulver; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch korianderblätter, gehackt; 2 Knoblauchzehe; 1 geschmolzener Butte Ingwerwurzel in kleine Stücke geschnitten; 1 grüne Paprika, wie gewünscht; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zum Einfetten des Einsatzes; 2 schwarze getrocknete Limetten; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Öl; 3 Zwiebeln, fein gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Rosenwasser; 3 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 3 tomaten, geviertelt; 2 Heath Bar Toffeestücke kurkuma-Pulver; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Streifen Zitronenschale

Traditionelles bahrainisches Huhn Machboos / Machbous ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 59g protein, 52 G Fett, und insgesamt 1143 Kalorien. 82 Menschen fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Wenn Sie Basmatireis, Korianderblätter, Kreuzkümmelpulver und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Zimt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt Fudge als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. 1%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Traditionelles Hühnchen-Knödel-Suppe, Supped-Up traditionelle Hühnernudelsuppe, und Al Kabsa - Traditioneller saudischer Reis und Huhn.

Anweisungen

Das Huhn halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Das Wasser erhitzen und beiseite lassen. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Buharat, Kurkuma, Kreuzkümmel und Kardamom und fügen Sie der Mischung einen Teelöffel Salz hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Cardamom

Gelbwurz

Mmel

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Hälfte der Gewürzmischung auf die Hühnerhälften streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Zwiebeln goldbraun braten, dann den Pfeffer und die schwarzen Limetten hinzufügen - Sie MÜSSEN in jede Limette ein Loch machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Pfeffer

Kalk

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie das Huhn der Zwiebelmischung hinzu und drehen Sie es einige Male in der Pfanne um.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Streuen Sie auf das Huhn einen Teelöffel Zimt und den Rest der gemischten Gewürze. Drehen Sie den Inhalt alle zusammen, so dass das Huhn mit den Gewürzen überzogen ist, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie es bei mittlerer Hitze 3 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Ganzes Huhn

Rzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch, gehackten Ingwer und Tomatenwürfel in die Pfanne geben und die Zutaten einige Male in der Pfanne wenden. Bei mittlerer Hitze erneut 3 Minuten abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Streuen Sie mit dem Rest des Salzes und gießen Sie Wasser darauf, während es noch heiß ist.Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie etwa 1 Stunde kochen, oder bis das Huhn gar ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den gekappten Koriander 5 Minuten hinzu, bevor Sie das Huhn aus der Brühe in der Pfanne nehmen. Während das Huhn kocht, den Reis gut waschen und 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, dann abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Ganzes Huhn

Aktie

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Das Huhn aus der Pfanne nehmen und auf ein Backblech legen, mit etwas Öl bestreichen und mit dem Rest des Zimtpulvers bestreuen und im Ofen grillen, bis das Huhn goldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Zimt

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Backofen

Pfanne

Den Reis in die Hühnerbrühe geben, umrühren und bei schwacher Hitze kochen lassen, bis der Reis die Brühe aufnimmt und fast fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Reis

Streuen Sie Rosenwasser und Zitronensaft über den Reis und legen Sie die Butterstücke darauf. Die Pfanne abdecken und bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft