Trishie s Cedar Plank Cod

Name: Trishie s Cedar Plank Cod
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 12 Zolln unbehandelte Zedernplanke; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Halber Beutel Größe 41 vorgekochte und geschälte Garnelen; 0 Heath Bar Toffeestücke getrocknete Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter Rosmarin; 0 Heath Bar Toffeestücke 4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional; 1 1 EL getrockneter Oregano 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Trishie's Cedar Plank Cod ist ein glutenfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 271 Kalorien, 25g protein, und 15g Fett jeder. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Knoblauchsalz, Olivenöl, Honig und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von 13 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 44%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Zeder Plank Lachs Rum, Zeder-Planke Lachs, und Zeder-Planke Lachs.

Anweisungen

Die Zedernplanke mindestens 3 Stunden in Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zedernplanke

Wasser

Kombinieren Sie Rosmarin, Petersilie, Knoblauchsalz und Salz in einer kleinen Schüssel. Rühren Sie den Honig in die geschmolzene butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, Salz

Rosmarin

Petersilie

Butter

Honig

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Kabeljaufilets mit der Honigbutter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Honig Butter

Kabeljaufilets

Streuen Sie die Kräutermischung über die Butter. Kühlen Sie den gewürzten Fisch 30 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Fisch

Heizen Sie einen Außengrill für mittlere bis niedrige Hitze vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Bürsten Sie eine Seite der Zedernplanke mit dem Olivenöl. Zentrieren Sie den Fisch auf der geölten Planke.

Zutaten, die Sie benötigen

Zedernplanke

Olivenöl

Fisch

Legen Sie die Planke direkt auf den Rost des Grills. Bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, bis der Fisch mit einer Gabel 20 bis 30 Minuten flockt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Schüssel

Grill

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale)12Zolln

unbehandelte Zedernplanke 283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Halber Beutel Größe 41 vorgekochte und geschälte Garnelen 0Heath Bar Toffeestücke

getrocknete Petersilie 1Doppelt gefüllte Oreos

getrockneter Rosmarin 0Heath Bar Toffeestücke

4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional 11 EL getrockneter Oregano

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1Doppelt gefüllte Oreos

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 0Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Thrive Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.