Türkisch Borek

Name: Türkisch Borek
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rapsöl, plus mehr zum Bürsten; 5 groß (teilweise & ); 454 Habanero-Pfeffer paket yufka teig; 907 Habanero-Pfeffer (empfohlen: Catalina); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 1 EL Rotweinessig Zwiebel, grob gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan pul biber Pfeffer (Aleppo Pfeffer); 454 Habanero-Pfeffer milde grüne Paprikaschoten, wie Cubanellen oder Anaheims, gestielt, entkernt und grob gehackt; 10 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel nigella sativa (Schwarzkümmelsamen)

Türkischer Borek könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Eine Portion enthält 650 kalorien, 23g Eiweiß, und 49g Fett Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Eier, Nigella Sativa und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Sautierte Banane, Granola und Joghurt-Parfait als Nachtisch. 5 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 stunden und 20 minuten. partitur von 58%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Borek (türkische Fleischbrötchen), Türkischer Borek mit Käse und Kräutern, und Türkisch Borek Cullama-Gastbeitrag für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

In einer großen, tiefen Pfanne das Olivenöl bei mäßiger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Paprika, pul biber und Zwiebeln, mit Salz und Pfeffer würzen und kochen, häufiges Rühren, bis sie weich, Über 10 Protokoll.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und kochen Sie, bis die Flüssigkeit verdunstet ist, ungefähr 10 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren weitergaren, bis das Gemüse weich ist, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Gemüse und Fleisch in eine Schüssel geben und etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor und ölen Sie eine 9 x 13 Zoll große Glasbackform leicht ein.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rote Paprika, In Drittel Geschnitten

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

In einer mittelgroßen Schüssel die Eier mit der Milch und 1/2 Tasse Rapsöl verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse

Zusätzliche Kandierte Kirschen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie ein Blatt Yufka auf eine Arbeitsfläche und bürsten Sie es mit der Eimischung. wiederholen, bis Sie einen Stapel von 2 Blättern haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Übertragen Sie den Stapel in die Auflaufform und verteilen Sie ein Drittel der Rindfleischmischung darauf. Wiederholen Sie die Schichtung noch zweimal mit den gebürsteten Yufka-Blättern und der Rindfleischfüllung und beenden Sie sie dann mit einem Stapel gebürstetem Yufka.

Zutaten, die Sie benötigen

Arbol-Pfeffer

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Schneiden Sie die überhängende Yufka leicht ab und stecken Sie sie unter sich.

Bürsten Sie die restliche Eimischung auf den Borek, bestreichen Sie sie mit den Nigella Sativa-Samen und backen Sie sie etwa 45 Minuten lang, bis sie goldbraun und brutzelnd sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren