Vegan: Chilaquiles mit Pepitas, verkohltem Mais und schwarzen Bohnen

Name: Vegan: Chilaquiles mit Pepitas, verkohltem Mais und schwarzen Bohnen
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, dünn geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwarze Bohnen in Dosen (etwa die Hälfte einer 14-Unzen-Dose), abgelassen und gespült; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter Koriander; 340 Habanero-Pfeffer mais-tortilla-chips; 1 ohr Mais, Kerne entfernt; 6 Nelke gefrorene vegetarische Fleischkrümel; 1 serrano-oder jalapeño-Pfeffer; 4 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Koscheres Salz; 1 klein zwiebel, dünn geschnitten, Scheiben in eine Schüssel mit kaltem Wasser für 10 Minuten gelegt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Kürbiskerne (pepitas); 680 Habanero-Pfeffer tomatillos, geschält und halbiert; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Vegan: Chilaquiles mit Pepitas, verkohltem Mais und schwarzen Bohnen sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 703 Kalorien, 16g protein, und 37g Fett pro portion. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 2173 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Avocado, Jalapeño-Pfeffer, Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 3%. rstaunlich. Versuchen Guacamole mit Verkohltem Mais, Schwarzen Bohnen und Frühlingszwiebeln, Käse, schwarze Bohnen und Mais gefüllte Süßkartoffeln mit Avocado Crema (vegan, glutenfrei), und Texas Style Speck, Bohnen und Eier: Black Bean Chilaquiles für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler auf hoch vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Legen Sie Tomatillos, Knoblauch, Zwiebel und Pfeffer auf ein mit Folie ausgekleidetes, schweres, umrandetes Backblech. Broil ohne sich zu bewegen, bis gut auf der Oberseite verkohlt, ca. Drehen Sie das Gemüse mit einem Spatel um und braten Sie es weiter, bis es gut verkohlt und vollständig weich ist, etwa 15 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Pepitas

Pflanzlich

Knoblauch

Pfeffer

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Spachtel

Aluminiumfolie

Gemüse in eine Küchenmaschine geben und grob pürieren. Salsa Verde mit koscherem Salz abschmecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Koscheres Salz

Dose) Salsa Verde Aus Der Dose

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Öl in einer mittleren Pfanne bei starker Hitze bis zum Rauchen erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Maiskörner hinzu, werfen Sie sie zu beschichten und kochen Sie sie, ohne sich zu bewegen, bis sie auf einer Seite verkohlt sind. Toss und weiter zu kochen, werfen gelegentlich bis gut verkohlt alle über, über 6 minuten insgesamt. Mit koscherem Salz abschmecken und in eine kleine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Maiskörner

Koscheres Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 1/2 Tassen Salsa Verde und 1 Tasse Wasser in einem großen Topf erhitzen, bis sie köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose) Salsa Verde Aus Der Dose

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie Tortilla-Chips hinzu und falten Sie sie mit einem Gummispatel, bis alle Chips beschichtet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-chips

Pommes

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Übertragen Sie Chips auf eine große Servierschale oder einzelne Servierteller. Top mit verkohltem Mais, schwarzen Bohnen, Avocadoscheiben, geschnittenen Zwiebeln, gehacktem Koriander und gerösteten Kürbiskernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado-Scheiben