Vegane Kürbis-Curry-Suppe

Name: Vegane Kürbis-Curry-Suppe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Weiße Zwiebel, gewürfelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknete Petersilie oder 1 Teelöffel oregano; 2 knoblauchzehen, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gewürfelt; 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 6 Garnelen und geädert Peperoncini zum Garnieren; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sojamilch (oder Reismilch); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Das Rezept vegane Kürbis-Curry-Suppe könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 40 Minuten. Dieses Rezept is für Portionen.6. Dieses Rezept wird von 8 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Olivenöl, Kürbis, Knoblauchzehen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. olide. Ähnliche Rezepte sind Vegane Creme von Curry Pilzsuppe, Kokos-Curry-Gemüsesuppe (vegan, Paleo), und Vegane Curry-Butternut-Kürbissuppe mit Grünkohl.

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

Weiße Zwiebel, gewürfelt 1Doppelt gefüllte Oreos

getrocknete Petersilie oder 1 Teelöffel oregano 2

knoblauchzehen, gehackt 12 TL Knoblauchpulver

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1EL Rotweinessig

zwiebel, gewürfelt 4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Fettreduziertes Vanilleeis, optional 6Garnelen und geädert

Peperoncini zum Garnieren 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

sojamilch (oder Reismilch)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für 2018. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, Laurenz V Reserve Charming grüner Veltliner. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 35 Dollar pro Flasche.