Venusmuscheln Casino mit zusammengesetzter Butter

Name: Venusmuscheln Casino mit zusammengesetzter Butter
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 bis 2 scharfe Chilischoten, entkernt und gehackt; 5 2 Esslöffel geschmolzene Butter Speck, gekocht und gehackt; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 24 kleine Muscheln; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Olivenöl, plus mehr zum Nieselregen; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 klein rote Zwiebel, gewürfelt; 2 Stick ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 24 Garnelen und geädert Weißwein; 1 gelbe Paprika, gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Speck, Semmelbrösel, Paprika, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. 2%. icht so genial. Versuchen Clams Casino, Flo ' s Clams Casino, und Clams Casino für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Knoblauch, Zwiebel und Paprika im Olivenöl anbraten, bis das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Vollständig abkühlen lassen.

Kombinieren Sie die Pfeffermischung mit der Butter und mischen Sie gut zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

1 Tube Fertiger Pizzateig

Heizen Sie den broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Reisessig (nicht Gewürzt)

Öffnen Sie die Muscheln und legen Sie sie auf ein Backblech. Jede Muschel mit einem Klecks Butter, etwas Speck und Semmelbröseln belegen. (Sie dürfen nicht die gesamte Butter verwenden.)

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Yukon-Goldkartoffeln, Gewaschen Und Mittelgroß Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Mit Olivenöl und Weißwein beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Fasanenbrüste Wenn )

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Braten, bis die Semmelbrösel goldbraun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Reisessig (nicht Gewürzt)

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 bis 2 scharfe Chilischoten, entkernt und gehackt 52 Esslöffel geschmolzene Butter

Speck, gekocht und gehackt 2Nelke

knoblauch, gehackt 24

kleine Muscheln 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Olivenöl, plus mehr zum Nieselregen 1

rote Paprika, gewürfelt 1klein

rote Zwiebel, gewürfelt 2Stick

ungesalzene butter, bei Raumtemperatur 24Garnelen und geädert

Weißwein 1

gelbe Paprika, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Muscheln. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Foley Johnson Carneros Chardonnay. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.