Warmer Farro-Cranberry-Bohnen-Salat

Name: Warmer Farro-Cranberry-Bohnen-Salat
Prep time: 1 h 7 min
Cook time: 1 h 7 min
Total time: 1 h 7 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter Speck, quer geschnitten in 1/2-Zoll-Längen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte frische cranberry Bohnen; 1 Prise Prise zerdrückten roten Pfeffer; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch emmer; 1 Haufen frischer schnittlauch, fein gehackt; 2 Nelke knoblauch, zerschlagen und fein gehackt; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 6 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl; 1 Kopf radicchio Trevisano, quer geschnitten in 1/2-Zoll-Längen; 1 rote Zwiebel, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten

Warmer Farro-Cranberry-Bohnen-Salat ist ein laktosefrei Beilage. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 534 Kalorien, 16g protein, und 21 G Fett. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Speck, Hühnerbrühe, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 3 leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 7 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 4%. ut. Versuchen Warmer Farro-Cranberry-Bohnen-Salat, Warmer grüner Bohnen-Farro-Salat, und Warmer Farro-Salat mit Geschmorten Radieschen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen Topf mit gut gesalzenem Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die Cranberry-Bohnen hinzu, lassen Sie das Wasser wieder aufkochen und kochen Sie die Bohnen 10 bis 12 Minuten lang. Beißen Sie ein paar Bohnen, um sicherzustellen, dass sie durch gekocht werden. Die Bohnen aus dem Wasser schöpfen und reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry Bohnen

Beans

Wasser

Fügen Sie den Farro dem Wasser hinzu, lassen Sie das Wasser wieder aufkochen und kochen Sie es 15 Minuten lang. Probieren Sie den Farro, um sicherzustellen, dass er durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Emmer

Wasser

Entfernen Sie die farro aus dem Wasser und Reserve.

Zutaten, die Sie benötigen

Emmer

Wasser

Den Speck in eine große, breite Pfanne geben, mit Olivenöl beträufeln und auf mittlere Hitze bringen. Wenn der Speck viel Fett herausgelassen hat und knusprig wird, fügen Sie die Zwiebeln hinzu und würzen Sie mit Salz und zerdrücktem rotem Pfeffer. Kochen Sie die Zwiebeln, bis sie weich und aromatisch werden, 7 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Olivenöl

Zwiebel

Speck

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie die gekochten Bohnen und Farro und rühren zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Emmer

Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und schmecken Sie zum Würzen; bei Bedarf mit Salz würzen. Kochen Sie, bis die Hühnerbrühe um etwa die Hälfte reduziert ist, 5 bis 7 Minuten. Radicchio und Schnittlauch unterrühren und kochen, bis der Radicchio 3 bis 4 Minuten verwelkt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe