Winterkürbis mit Gewürzbutter

Name: Winterkürbis mit Gewürzbutter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kardamom; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Koriander; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 10 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Limettensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein geriebene Limettenschale; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebene Muskatnuss; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Granatapfelkernen; 1 1 EL getrockneter Oregano zerkleinerte getrocknete Rosenblätter (optional); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 Stock) ungesalzene Butter, Raumtemperatur; 2 Kilogramm sortierte kleine winter squash (wie Eichel, kabocha oder delicata)

Winterkürbis mit Gewürzbutter ist ein glutenfrei, primal, fodmap freundlich und vegetarisch Beilage. Eine Portion enthält 177 Kalorien, 2g Eiweiß, und 10 G Fett. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses Rezept wird von 573 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Limettensaft, gemahlenen Kardamom, gemahlenen Zimt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. olide. Versuchen Gewürzter Winterkürbis mit Fenchel, Gewürzter Winterkürbis mit Fenchel, und Gewürzte Winter Squash Bisque für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie alle Zutaten Außersalz in einer kleinen Schüssel, bis Limettensaft isincorporated. Mit Salz würzen. Abdeckung; keepin einem kühlen Ort. MACH VORAUS: Gewürzte Butterkann 1 Woche im Voraus gemacht werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In Stämme rollen,in Pergamentpapier einwickeln und im Kühlschrank fürbis zu 2 Wochen oder bis zu 3 Monate einfrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Trim Enden der Eichel und kabochasquash und halbieren durch das Stielende. Samen auskratzen und Kürbisschnitt auf ein Schneidebrett legen (nicht schälen).

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Hälften quer in 1/2 "Scheiben schneiden. Wenn verwendendelicata Squash, schneiden Sie quer in 1/2 "Ringe;Samen auskratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Seeds

Füllen Sie einen großen breiten Topf mit Wasser bis zu einer Tiefevon 1/2 "und fügen Sie eine Prise Salz hinzu; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Squashscheiben hinzufügen; Hitze auf mittlere Temperatur reduzieren.Abdeckung und dampf, zugabe von mehr wasser asneeded zu halten 1/2 "von wasser at bottomof topf, bis squash ist zart, aber nicht fallingapart, 20-25 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Übertragen Sie Squash-Scheiben vorsichtig auf eine largeplatter (einige Squash am Boden des Topfes vielleicht zu weich; speichern für einen anderen Zweck

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

andseason mit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Reduzieren Sie das Wasser im Topf bei starker Hitze (oder fügen Sie heißes Wasser hinzu), um 3/4 Tasse zu messen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf