Wochentag Bolognese

Bolognese unter der Woche könnte genau die Sauce sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 5 Eine Portion enthält 693 kalorien, 32 g Eiweiß, und 28 g Fett Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert gemahlene Muskatnuss, gemahlenes Lendenstück, Basilikumblätter und Knoblauch. 109 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ausgezeichnete Spoonacular-Punktzahl von 84%. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Wochentag Bolognese, Wochentag Bolognese, und Wochentag Truthahn "Bolognese".

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne (12 Zoll) bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie das gemahlene Lendenstück hinzu und kochen Sie es 5 bis 7 Minuten lang, wobei Sie das Fleisch mit einem Holzlöffel zerbröckeln, bis das Fleisch seine rosa Farbe verloren hat und anfängt zu bräunen. Knoblauch, Oregano und rote Paprikaflocken unterrühren und noch 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Gemahlenes Lendenstück

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Gießen Sie 1 Tasse Wein in die Pfanne und rühren Sie um, um alle gebräunten Stücke abzukratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie die Tomaten, Tomatenmark, 1 Esslöffel Salz und 1 1/2 Teelöffel Pfeffer hinzu und rühren Sie bis alles vermischt ist. Zum Kochen bringen, die Hitze senken und 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Tube Fertiger Pizzateig

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

In der Zwischenzeit einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen, einen Esslöffel Salz, einen Spritzer Öl und die Nudeln hinzufügen und nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Dick Geschnittener Geräucherter Speck, Gewürfelt

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Während die Nudeln kochen, die Sauce fertig stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Muskatnuss, Basilikum, Sahne und die restliche 1/4 Tasse Wein in die Sauce geben und 8 bis 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie eingedickt sind. Wenn die Nudeln gekocht sind, abtropfen lassen und in eine große Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)