Wurst und Pilz-Penne-Gratin

Name: Wurst und Pilz-Penne-Gratin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. bulk süße italienische Wurst; 1 Knoblauchzehe, durch eine Knoblauchpresse gezwungen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. verpackte geschnittene Pilze; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten olivenöl, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmigiano-Reggiano; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete penne; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zerkleinerter Vollmilch-Mozzarella, geteilt

Wurst und Pilz-Penne-Gratin könnte nur die Beilage, die Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 39g protein, 43g Fett, und insgesamt 792 Kalorien. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie die Pilze, Vollmilch-Mozzarella, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. uper. Versuchen Penne Gratin mit Wurst, Fenchel und Pilzen, Ein Gericht Wurst und Pilz Penne, und Putenwurst, Pilze und Kartoffelgratin für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Penne in einem Nudeltopf mit kochendem Salzwasser (2 Esslöffel Salz für 6 Liter Wasser) al dente kochen. Reserve 1/2 Tasse Pasta-Kochwasser, dann abtropfen lassen Pasta und Transfer zu einem druckfesten 3-Quart Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Pennies

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Topf

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

In der Zwischenzeit Wurst in 1 Esslöffel Öl in einer 12-Zoll-Antihaft-Pfanne bei starker Hitze kochen, gelegentlich umrühren und große Stücke zerbrechen, bis sie nicht mehr rosa sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit einem geschlitzten Löffel in eine Schüssel geben und Fett in der Pfanne lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Schüssel

Restliches Esslöffel Öl zusammen mit Pilzen und Knoblauch in die Pfanne geben, dann bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Pilze goldbraun sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bringen Sie die Wurst zusammen mit Sahne, reservierter 1/2 Tasse Kochwasser, einem abgerundeten 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in die Pfanne zurück und kochen Sie sie bei starker Hitze unter ein- oder zweimaligem Rühren, bis sie eingedickt ist, etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Pfeffer