Würzig-süßer asiatischer Slaw mit eingelegtem Daikon

Name: Würzig-süßer asiatischer Slaw mit eingelegtem Daikon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) daikon, geschält; 3 grüne Zwiebeln, geschnitten in 2-in. längen, dann in lange Splitter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Dünn geschnittener napa Kohl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittener Rotkohl; 4 Thai oder Serrano Chilis, in breite Scheiben geschnitten; 2 (Winter) geröstetes Sesamöl; 3 (Winter) geröstete Sesamsamen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten destillierter weißer Essig

Würzig-süßer asiatischer Slaw mit eingelegtem Daikon ist ein glutenfrei und vegan Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 5 G Fett, und insgesamt 197 Kalorien. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept wird von 18 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Serrano-Chilis, Sesamöl, Sesamsamen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 5%. olide. Versuchen Asiatischer Hühnerburger mit würzigem Zitronengras-Mayo und eingelegtem asiatischem Slaw, Asiatische Hühnerfleischbällchen-Sliders mit eingelegter Karotte und Daikon, und Ahi Thunfisch mit Süßen und würzigen asiatischen Slaw für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Daikon der Länge nach in 1/2-in schneiden. scheiben, dann stapeln und in 1/2-in schneiden. Kuben. Mit Salz in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Daikon-Rettich

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

2 Stunden stehen lassen und gelegentlich umrühren, um Feuchtigkeit abzuziehen. Daikon gut abspülen und abtropfen lassen. In schüssel, rühren zucker mit essig bis gelöst, dann rühren in daikon, öl, und chiles. Chill, bedeckt, mindestens 4 Stunden und so lange wie 1 Woche.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Chili-Pfeffer

Daikon-Rettich

Zucker

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Daikon abtropfen lassen, Beizflüssigkeit reservieren und Chilis wegwerfen. In einer großen Schüssel Napa-Kohl, Zwiebeln, Sesam und Daikon zusammenwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Napa Kohl

Sesam

Chili-Pfeffer

Daikon-Rettich

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie 1/2 Tasse Beizflüssigkeit (oder mehr, wenn Sie möchten) und werfen zu beschichten.

Mischen Sie Rotkohl mit einem schnellen Wurf, damit seine Farbe nicht blutet.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotkohl

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

daikon, geschält 3

grüne Zwiebeln, geschnitten in 2-in. längen, dann in lange Splitter 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Dünn geschnittener napa Kohl 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittener Rotkohl 4

Thai oder Serrano Chilis, in breite Scheiben geschnitten 2(Winter)

geröstetes Sesamöl 3(Winter)

geröstete Sesamsamen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

destillierter weißer Essig

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Essay Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.