Würzige Basilikum-Guacamole
Das Rezept Spicy Basil Guacamole könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 10 Minuten. Eine Portion enthält 104 Kalorien, 2g Eiweiß, und 9g Fett. 4 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Wenn Sie koscheres Salz, Pfefferflocken, Frühlingszwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 0%. iemlich gut. Versuchen Basilikum-Guacamole, Guacamole Mit Basilikum Und Schalotten, und Guacamole Mit Basilikum & Schalotten für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einer großen Rührschüssel 1 der gehackten Avocados mit einer Gabel zerdrücken.
Zutaten, die Sie benötigen![1/2 Pfund Putenbrust]()
1/2 Pfund Putenbrust
1/2 Pfund PutenbrustKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Wie Käse Für Tacos]()
Wie Käse Für Tacos
Wie Käse Für Tacos2
Fügen Sie die restlichen gehackten Avocados, den Knoblauch, Tomaten, Limettensaft, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln, Basilikum, zerkleinerte rote Pfefferflocken, Salz und Pfeffer hinzu; rühren, um zu kombinieren. Abschmecken und die Würze nach Bedarf mit zerdrückten Pfefferflocken, Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen![Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel]()
Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel![1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült]()
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült![Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten]()
Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten![1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt]()
1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt![1 Erdbeere, Geschält]()
1 Erdbeere, Geschält![Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen]()
Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen![1/2 Pfund Putenbrust]()
1/2 Pfund Putenbrust![Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser]()
Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser![1 Orange, Schale]()
1 Orange, Schale![1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel]()
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten
1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt
1 Erdbeere, Geschält
Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen1/2 Pfund Putenbrust
Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser
1 Orange, Schale
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel3
Wenn Sie nicht sofort servieren, streuen Sie etwas Zitronensaft darüber und legen Sie die Plastikfolie direkt auf die Guacamole-Oberfläche. Bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen![1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt]()
1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt![Hot Dogs, Gegrillt]()
Hot Dogs, Gegrillt![Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse]()
Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt
Hot Dogs, Gegrillt
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Wie Käse Für Tacos]()
Wie Käse Für Tacos
Wie Käse Für TacosKochausrüstung
Zutaten
31 Liter Vollmilch, zimmerwarm![Reife avocados (empfohlen: Hass), halbiert, entsteint, geschält und gehackt]()
Reife avocados (empfohlen: Hass), halbiert, entsteint, geschält und gehackt0(kann sein oder überfliegen)![unverpackte Schweinswurst]()
unverpackte Schweinswurst596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![fein gehackte frische Basilikumblätter]()
fein gehackte frische Basilikumblätter1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln![knoblauch, gehackt]()
knoblauch, gehackt2![grüne Zwiebeln, dünn geschnitten]()
grüne Zwiebeln, dünn geschnitten1![zitrone, entsaftet]()
zitrone, entsaftet1![limette, entsaftet]()
limette, entsaftet11 Pfund Zucchini,![rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm]()
rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![zerkleinerte rote Pfefferflocken oder nach Geschmack]()
zerkleinerte rote Pfefferflocken oder nach Geschmack1( Auberginen)![Reife, rote Tomate, entkernt und grob gehackt]()
Reife, rote Tomate, entkernt und grob gehackt
Reife avocados (empfohlen: Hass), halbiert, entsteint, geschält und gehackt0(kann sein oder überfliegen)
unverpackte Schweinswurst596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
fein gehackte frische Basilikumblätter1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln
knoblauch, gehackt2
grüne Zwiebeln, dünn geschnitten1
zitrone, entsaftet1
limette, entsaftet11 Pfund Zucchini,
rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
zerkleinerte rote Pfefferflocken oder nach Geschmack1( Auberginen)
Reife, rote Tomate, entkernt und grob gehacktEmpfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.
Francis Ford Coppola Oregon Pinot Noir
Dieser Pinot Noir wird in einer Appellation angebaut, die kühle Sommer und milde Winter erlebt und bietet einen aufregenden Kontrast zu Coppolas kalifornischer Abfüllung, die eine zartere Tanninstruktur und eine höhere Säure ausdrückt, die ihn elegant und gut proportioniert macht. Dieser Wein spiegelt die Essenz der Appellation und Aromen wider, die den Pinot Noir so begehrenswert machen.Leicht und stilvoll präsentiert der Gaumen eine frisch gepflückte Qualität, lebendige Säure und ausgewogene Eichensüße.Dieser Jahrgang ist fruchtig mit einer seidigen, geschmeidigen Texturund reifen Tanninen. Dank sorgfältiger Fassauswahl werden Noten von gegrillten Mandeln und geröstetem Brot schön in die Geschmacksmatrix integriert.SchwierigkeitNormal
Fertig in10 m.
Portion10
Gesundheits-Score15
KücheMexikanisch
GerichteBeilage
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