Zartschmelzende Short Ribs

Name: Zartschmelzende Short Ribs
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 64 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 497 Habanero-Pfeffer goldene Rosinen, grob gemahlen; 960 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 4 brioche Brötchen; 397 Habanero-Pfeffer gedünstete Tomaten; 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Mit Pimiento gefüllte Cocktailoliven; 454 Habanero-Pfeffer package shredded cole slaw mix; 240 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 1 zweig frischer Rosmarin; 2 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Traubenkernöl; 2 grüne Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 dashe Mehrere scharfe Soße; 1 Prise Prise koscheres Salz; 6 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 168 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 1 klein zwiebel, gewürfelt; 1 red jalapenos, seeded and thinly sliced; 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 im Laden gekaufte Schokoladenkuchenmischung, z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, gebacken gemäß den Anweisungen auf der Packung; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel weißer Essig

Die Zubereitung von zartschmelzenden Short Ribs dauert von Anfang bis Ende etwa 2 Stunden . Eine Portion enthält 775 Kalorien , 28 g Eiweiß und 50 g Fett . Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für 3,7 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Rosmarin, Rinderrippchen, Rinderbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert, und einer würde sagen, es ist genau das Richtige. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Präsentiert von Foodnetwork. Insgesamt erreicht dieses Rezept eine gute Spoonacular-Wertung von 52 % . Ähnliche Rezepte sind All Day Simple Slow-Cooker FALL OFF the BONE Ribs , Amazing Braised Beef Short Ribs und Coffee-braised Short Ribs .

Anweisungen

Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehrere Scharfe Soßen

Die Short Ribs mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einem großen Schmortopf oder Suppentopf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Rippchen von allen Seiten anbraten, bis sie schön Farbe bekommen und leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Rote Jalapeño, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Rote Jalapenos, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Geriebener Cheddar-Käse, Geschnittene Frühlingszwiebeln Und Sauerrahm, Optional

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Tassen Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt

Nehmen Sie die Rippchen aus der Pfanne, legen Sie sie auf einen Teller und legen Sie sie beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Geben Sie die Zwiebeln bei mittlerer bis niedriger Hitze in den Schmortopf und kochen Sie sie 1 bis 2 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Tassen Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt

Rotwein und Essig hinzufügen und die Flüssigkeit um die Hälfte reduzieren. Tomaten, Brühe und frische Kräuter unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Kräuter

5 Pfund Short Ribs Mit Knochen

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Die Rippchen dazugeben und den Topf abdecken. In den Ofen geben und ca. 90 Minuten garen, bis das Fleisch beim Hineinstechen mit der Gabel zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Goldene Rosinen, Grob Gemahlen

Wasser Zu Ermöglichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Aus dem Ofen nehmen, die Rippchen in eine große Schüssel geben und das Fleisch zerkleinern. Die Sandwiches auf Briochebrötchen mit Krautsalat anrichten. Das Fett aus der Bratflüssigkeit abschöpfen, in eine Servierschüssel abseihen und zum Dippen der Sandwiches verwenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Brioche Brötchen