Zitronen-Mandel-Buttermilchbrot mit Balsamico-Erdbeeren
Benötigen Sie eine vegetarische Beilage? Zitronen-Mandel-Buttermilchbrot mit Balsamico-Erdbeeren könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 21 G Fett, und insgesamt 505 Kalorien. 48 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronenschale, Buttermilch, Balsamico-Erdbeeren, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich gut. Versuchen Erdbeeren mit Buttermilcheis und Balsamico-Essig, Zitronen-Grieß-Buttermilchkuchen mit frischen Erdbeeren, und Zitronen-Blaubeerkuchen-Laib mit Buttermilchglasur für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ofen Vorheizen auf 177°. Butter und Mehl 9 x 5 x 2 1/2-Zoll-Metall-Laib-Pfanne. Mehl, Salz und Backpulver in eine mittelgroße Schüssel sieben. Mit einem elektrischen Mixer 1 1/2 Tassen Zucker und Butter in einer großen Schüssel schlagen, bis sie gut vermischt sind.
Fügen Sie Eier 1 auf einmal hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut.
Fügen Sie der Eimischung abwechselnd trockene Zutaten mit Buttermilch in jeweils 3 Zusätzen hinzu und schlagen Sie, bis sie nach jeder Zugabe gut vermischt sind.
Fügen Sie gemahlene Mandeln und Zitronenschale hinzu und schlagen Sie 1 Minute.
Teig in vorbereitete Pfanne geben.
Backen Sie Kuchen, bis tief goldbraun und rissig oben und dann in der Mitte eingefügt kommt sauber, etwa 1 Stunde 25 Minuten. Cool Kuchen in der Pfanne auf Rack 15 Minuten.
In der Zwischenzeit rühren restlichen 1/2 Tasse Zucker und 5 EL Zitronensaft in kleine Schüssel, bis Zucker auflöst.
Rack auf Backblech legen. Drehen Sie Kuchen auf Rack, Oberseite nach oben. Mit spieß oder zahnstocher, stecken löcher 1 bis 2 zoll auseinander alle über kuchen.
Bürsten Sie die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit der gesamten Zitronenglasur, damit etwas Glasur in den Kuchen einweichen kann, bevor Sie mit mehr bürsten. Cooler Kuchen komplett. (Kann 1 Tag im Voraus vorbereitet werden. Abdecken und bei Raumtemperatur lagern.) Scheibe Kuchen.
Mit Balsamico-Erdbeeren servieren.