Zitronenwolke mit Erdbeer-Minze-Kompott

Name: Zitronenwolke mit Erdbeer-Minze-Kompott
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver gefrorene Zuckerschoten; 4 groß Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 2 groß Eigelb; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Minze; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 1 2 TL Knoblauchpulver geriebene Zitronenschale; 1 Schuss gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geviertelte kleine Erdbeeren; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker, geteilt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie einen Schuss Salz, Eiweiß, Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und vegetarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 25%. iemlich schlecht. Versuchen Zitronenwolke mit Erdbeer-Minze-Kompott, Zitronenwolken-Torte mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott, und Zitronenwolken-Torte mit Rhabarberkompott für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um es vorzubereiten, Ofen vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Beschichten Sie ein 1 1/2-Liter-Soufflé leicht mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Mit 2 Esslöffeln Zucker bestreuen und den Überschuss ausschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Teller auf ein Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Kombinieren Sie 1/2 Tasse Zucker und Maisstärke in einem mittelgroßen Topf und rühren Sie mit einem Schneebesen. Zitronenschale, Saft und Eigelb einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Zitronenschale

Eigelb

Saft

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Schneebesen

Bei mittlerer Hitze; kochen für 3 Minuten oder bis dick, unter ständigem Rühren.

Vom Herd nehmen; sofort kratzen Mischung in eine Glasschüssel. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eiweiß und Salz in eine große Schüssel geben; mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit 30 Sekunden oder schaumig schlagen. Erhöhen Sie die Mischergeschwindigkeit auf hoch. Fügen Sie nach und nach 1/4 Tasse Zucker hinzu, jeweils 1 Esslöffel, und schlagen Sie, bis sich steife Spitzen bilden. Rühren Sie vorsichtig ein Viertel der Eiweißmischung in die Eigelbmischung; Die restliche Eiweißmischung vorsichtig unterheben. Löffel in vorbereitete Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß