Zitrus-Pull-Apart-Brot

Name: Zitrus-Pull-Apart-Brot
Prep time: 4 h 35 min
Cook time: 4 h 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 55
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Nüsse jeder Art (gehackt) umschlag aktive Trockenhefe; 55 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frische Zitrusglasur; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt brot Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, geschmolzen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, weich und geteilt; 1 groß Eiweiß; 2 groß Eier, leicht geschlagen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 1 Pfund Zucchini, Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Kochsalz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser (100° bis 110°)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Eier, Speisesalz, Kristallzucker, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 35 Minuten. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Citrus Frischkäse auseinander ziehen Rollen, Lemony Pull-Apart Brot einfach gemacht mit einer Brotmaschine und einer Bundt Pan, und Kürbisbrot - Süß und herzhaft auseinanderziehen Brot.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einem 1-Tasse-Glas-Messbecher und lassen Sie 5 Minuten stehen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

1/2 Tasse Butter bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem schweren elektrischen Standmixer cremig schlagen. Fügen Sie nach und nach 1/2 Tasse Kristallzucker und 1 TL hinzu. salz; schlagen Sie 3 Minuten oder bis leicht und flauschig. Eier und die nächsten 2 Zutaten einrühren. Hefemischung einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Butter

Hefe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Kombinieren Sie Brotmehl und Muskatnuss. Allmählich zu Buttermischung hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit 2 Minuten oder bis gut gemischt schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot Mehl

Butter

Muskatnuts

Eine ebene Fläche großzügig mit Brotmehl bestreuen. Teig herausdrehen; kneten, bis glatt und elastisch (etwa 5 Minuten), Streuen Oberfläche mit Brotmehl nach Bedarf. Eine große Schüssel mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Brot Mehl

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig in Schüssel geben und nach oben fetten. Mit Plastikfolie abdecken; an einem warmen Ort aufgehen lassen (80 bis 8

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

1 1/2 bis 2 Stunden oder bis in loser Schüttung verdoppelt.

Punch Teig nach unten; drehen Sie sich auf leicht bemehlte Oberfläche. Teig in zwei Hälften teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Rollen Sie 1 Teigportion in ein 20 x 12 Zoll großes Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Mit 1/4 Tasse weicher Butter bestreichen und in 5 Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verbreiten

Streuen Sie 2 El. Citrus Füllung über 1 Streifen, und oben mit einem zweiten Streifen. Wiederholen Sie mit den restlichen Streifen und Füllung, stapeln Streifen, wie Sie gehen.

Schneiden Sie Stapel in 6 (4 - x 2-Zoll) Rechtecke.

Leicht fett 2 (9-x 5-zoll) laib pfannen mit kochen spray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Laib Pfanne

Legen Sie gestapelte Rechtecke, schneiden Sie die Seiten nach oben, in 1 vorbereitete Pfanne. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig, 1/4 Tasse weicher Butter, Zitrusfüllung und zweiter Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die restliche Füllung über die Brote streuen.

Puderzucker, geschmolzene Butter, Honig und Eiweiß verquirlen, bis sie vermischt sind. Löffel über Brote. Lose mit Plastikfolie abdecken; an einem warmen Ort aufgehen lassen (80 bis 8

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Eiweiß

Butter

Honig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schneebesen

1 Stunde oder bis in der Größe verdoppelt.

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie 30 bis 35 Minuten oder bis sie goldbraun sind, und bedecken Sie sie nach 25 Minuten mit Aluminiumfolie, um bei Bedarf eine übermäßige Bräunung zu verhindern. Cool in Pfannen auf einem Rost 10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie