Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie monterey jack-Käse, zucchini, Paprika, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 4%. Ähnliche Rezepte sind Frittata di zucchine al forno (Gebackene Frittata mit Zucchini), Zucchini-Frittata, und Zucchini-Frittata.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer Schüssel; gut umrühren und beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Beschichten Sie eine große Antihaft-Pfanne mit Kochspray; bei mittlerer Hitze bis heiß stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Fügen Sie Zucchini, Paprika und grüne Zwiebeln hinzu; Kochen Sie unter ständigem Rühren 5 Minuten oder bis sie weich sind. Mais einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zwiebeln
Paprika
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
Mais
4
Gießen Sie die Eimischung über das Gemüse; bedecken Sie, reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und kochen Sie 15 Minuten oder bis sie fest sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Ei
5
Käse über Frittata streuen. Wrap Griff der Pfanne mit Folie; broil 2 Minuten oder bis Käse schmilzt.