Zuckerkekse gefüllt mit Chocolate Chip Cookie Teig

Name: Zuckerkekse gefüllt mit Chocolate Chip Cookie Teig
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 887 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Salz $ Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch butter, weich gemacht; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch chocolate Chip Cookie Teig (Rezept Ihrer Wahl); 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstet und Pistazien; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 Doppelt gefüllte Oreos Necco Waffelbonbons

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Chocolate Chip Cookie Teig Sandwich Cookies, Schokolade-Chip-Cookie-Teig-Brownie-Sandwich-Cookies, und Chocolate Chip PrOat Cookies & Cookie-Teig-Trüffel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel Butter und Zucker zusammenrühren. Eier und Vanille unterrühren. Mehl und Backpulver zusammen sieben, abwechselnd mit der Sahne in die Rahmmischung einrühren. Teig abdecken und 2 Stunden oder über Nacht abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Creme

Vanille

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen auf 191° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Teig auf 1/4 Zoll Dicke.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Mit Ausstechformen in die gewünschten Formen schneiden (oder in dünne Runden formen, wenn Sie mehr Freiformkekse wünschen).

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ausstecher

Legen Sie die Hälfte der Kekse im Abstand von 1 Zoll auf das vorbereitete Backblech. Lassen Sie die anderen für den Moment zur Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Legen Sie auf jeden Keks auf dem Blatt einen kleinen Löffel Schokoladenkekseteig (die Menge ist ziemlich klein, ungefähr 1/2 Teelöffel).

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade-chip-cookie-Teig

Legen Sie den Rest der Zuckerkekshälften auf die mit Keksteig belegten Keksausschnitte und drücken Sie an den Seiten nach unten, um sicherzustellen, dass der Schokoladenkekseteig innerhalb der beiden Ausschnitte "versiegelt" ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade-chip-cookie-Teig

Kekse Ausschneiden

Backen Sie für 7 bis 9 Minuten oder bis sie an den Rändern leicht gebräunt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, bevor es vollständig abgekühlt in einen Rost gegeben wird.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

8871 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Salz $ Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

butter, weich gemacht 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

chocolate Chip Cookie Teig (Rezept Ihrer Wahl)2

Krümelkuchenteig (Keebler)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geröstet und Pistazien 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)1Doppelt gefüllte Oreos

Necco Waffelbonbons

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Moscato Dasti, Port, Prosecco

Cream Sherry, Madeira und Moscato d'Asti sind eine gute Wahl für Schokoladenkekse. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Sie könnten NV Solera Cream Sherry probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.