Zuckermais und Hominy Quesadillas

Name: Zuckermais und Hominy Quesadillas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten dosen gehackte grüne Chilis; 12 6-inchs (6-Zoll) Maistortillas; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket gefrorene Creme-Stil Mais, aufgetaut; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 439 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. weißer hominy, gespült und abgelassen; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 tasse zerkleinerter fettarmer Cheddar-Käse

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Chilis, Hominy, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es ist ein preiswert rezept für Fans von mexikanischem Essen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. 0%. Ähnliche Rezepte umfassen Zuckermais, Poblano + Zwiebel Gelb Mais Quesadillas, Hominy Quesadillas mit Gegrilltem Tomatillo Salsa, und Käse und Hominy Quesadillas mit tropischen Salsa.

Anweisungen

Verteilen Sie etwa 2 1/2 Esslöffel Mais über jede der 6 Tortillas.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Verbreiten

Mais

Streuen Sie jeweils 2 Esslöffel Käse darüber; jeweils mit 1/4 Tasse Hominy, 1 Esslöffel Zwiebeln, 2 Teelöffel Koriander, 1 Teelöffel Chili und 1 Tortilla bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Käse

Chili-Pfeffer

Hominy

Zwiebel

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie 2 Quesadillas in die Pfanne; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis die Tortillas leicht gebräunt sind. Beiseite stellen und warm halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen quesadillas.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneiden Sie jede quesadilla in 4 Stücke.

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

dosen gehackte grüne Chilis 126-inchs

(6-Zoll) Maistortillas 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

paket gefrorene Creme-Stil Mais, aufgetaut 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln 4391 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

weißer hominy, gespült und abgelassen 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

3/4 tasse zerkleinerter fettarmer Cheddar-Käse

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist DeLoach Russian River Pinot Noir. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.