Überraschungs-Fleischbällchen-Spieße
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Ei, Honig, Semmelbröseln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 48%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Taco-Fleischbällchen-Spieße, Caprese-Fleischbällchen-Spieße, und Süß-saure Frikadellenspieße für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie in einem Topf die ersten fünf Zutaten. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; unbedeckt 5-7 Minuten köcheln lassen oder bis die Zwiebel zart und die Sauce leicht eingedickt ist.
Vom Herd nehmen; beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Ei, Semmelbrösel, Petersilie, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer vermengen.
Rindfleisch hinzufügen und gut mischen. In 12 Portionen teilen.
In jede Pilzkappe einen Käsewürfel geben; jede Fleischportion um einen Pilz formen.
Auf sechs Metall- oder getränkten Holzspießen abwechselnd Fleischbällchen, Paprika und Zwiebelspalten. Unbedeckt bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 3 Minuten grillen.
10-12 Minuten länger grillen oder bis der Fleischsaft klar ist, gelegentlich wenden.
In den letzten 2 Minuten mit reservierter Glasur bestreichen.