Üppige Zitronenquadrate
Luscious Lemon Squares ist ein vegetarisch hors d ' oeuvre. Dieses Rezept is für Portionen.24 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 4g Eiweiß, 9g Fett, und insgesamt 276 Kalorien. Wenn Sie Kristallzucker, Himbeeren, Meersalz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 14 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 25 Minuten. 5%. icht so super. Versuchen Üppige Zitronenquadrate, Üppige Zitronenquadrate, und Üppige Zitronenquadrate für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Für die Kruste: Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F. Fetten Sie ein 9 x 13-Zoll-Backblech (auch als Viertelblech bekannt) mit etwas Kochspray ein.
In einem Standmixer mit Paddelaufsatz (oder Sie können eine Küchenmaschine verwenden) die Butter mit dem Zucker- und Mandelextrakt leicht und flauschig eincremen.
Mehl und Salz in einer kleinen Schüssel verquirlen und sicherstellen, dass keine Klumpen entstehen. Drehen Sie die Mischergeschwindigkeit auf niedrig, fügen Sie das Mehl in Ihre Butter und mischen, bis nur eingearbeitet. (Achten Sie darauf, nicht zu übermischen.) Drehen Sie den Teig auf das Backblech, Mehl Ihre Hände und drücken Sie es gleichmäßig auf der Unterseite und an den Seiten. Pop in den Kühlschrank für eine Stunde (oder über Nacht) abkühlen.
Pop die Kruste in den Ofen und backen, bis ein hellgoldbraun, ca. Auf einem Rost vollständig abkühlen lassen.
Für die Füllung: Während die Kruste abkühlt, machen Sie Ihre Füllung. Knacken Sie Ihre Eier in eine große Schüssel und fügen Sie Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft und Mehl hinzu.
Schneebesen bis kombiniert.
In die Kruste gießen und gleichmäßig verteilen. Setzen Sie wieder in den Ofen und backen, bis die Füllung vollständig eingestellt ist, ca.
Vor dem Servieren auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Mit Konditorzucker bestäuben und zum Servieren in 20 bis 24 Quadrate schneiden.
Auf Wunsch mit Himbeeren garnieren.