Abendessen heute Abend: Gebratenes Huhn mit Knoblauchsauce

Name: Abendessen heute Abend: Gebratenes Huhn mit Knoblauchsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Zuckerschoten, aufgetaut; 1 eiswürfel, zerkleinert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frischer Thymian; 2 Nelke knoblauch, geschält; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 1 (Winter) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm stärkehaltige Kartoffel, geschält und gewürfelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sonnenblumenöl

Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 41 G Fett, und insgesamt 391 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn 71 Cent pro portion fällt in Ihr Budget, Abendessen heute Abend: Gebratenes Huhn mit Knoblauchsauce könnte ein Super sein glutenfrei, milchfrei und Vollkornprodukte rezept zu versuchen. Gehen Sie in den Laden und holen Sonnenblumenöl, Knoblauch, stärkehaltige Kartoffel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Abendessen heute Abend: Gebratene Entenbrust mit Orangen-Chipotle-Sauce, Abendessen heute Abend: Gebratene Schinkensteaks, und Abendessen Heute Abend: Gebratene Auberginen Japonaise.

Anweisungen

Heizen Sie den broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Legen Sie das 1/2 Huhn auf ein Schneidebrett. Stellen Sie eine schwere Pfanne wie eine eiserne Pfanne darauf und drücken Sie sie fest nach unten. Sie möchten, dass es so flach wie möglich ist, ohne die Knochen des Huhns zu brechen, damit es gleichmäßig kocht. Wenn es abgeflacht ist, schmieren Sie die Haut mit Olivenöl und würzen Sie mit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Ganzes Huhn

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Pfanne

Legen Sie es in den Broiler, Brustseite nach oben. 10-15 Minuten kochen lassen. Dann umdrehen und weitere 10-15 Minuten kochen lassen oder bis sie vollständig gekocht sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

In der Zwischenzeit in einem Mixer die gewürfelten Kartoffeln, den Knoblauch und den 1/2 Esslöffel Salz hineingeben. Prozess auf Medium bis glatt. Möglicherweise müssen Sie den Inhalt einige Male anhalten und umrühren. Die Kartoffelstücke brechen vielleicht nicht vollständig zusammen, aber es ist in Ordnung.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kartoffel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Drehen sie die geschwindigkeit zu verlangsamen, und stream in die sonnenblumenöl. Wenn es vollständig eingearbeitet ist, erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf hoch und fügen Sie das zerdrückte Eis und den Zitronensaft hinzu. Weiter mischen, bis es vollständig glatt ist. Es sollte jetzt keine Kartoffelstücke mehr geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnenblumenöl