Adobo-Mariniertes Schweinefilet mit gegrillter Ananas-Salsa

Adobo-Mariniertes Schweinefilet mit gegrillter Ananas-Salsa
Adobo-mariniertes Schweinefilet mit gegrillter Ananas-Salsa könnte genau das Richtige sein Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept serviert 8. Eine Portion enthält 168 Kalorien, 24g protein, und 5 G Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Wenn Sie Schweinefilet, Olivenöl, gegrillte Ananassalsa und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 3%. olide. Versuchen Gegrilltes Schweinefilet mit Ananas-Salsa, Filete de Cerdo con Adobo (Mariniertes Schweinefilet), und Karibisches gegrilltes Schweinefilet mit gegrillter Ananas-Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer 2-Quart-Auflaufform. Trim Fett aus Schweinefleisch.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
2
Legen Sie Schweinefleisch in Schale, Drehen Mantel; Deckel und marinieren im Kühlschrank 1 Stunde, Drehen Schweinefleisch gelegentlich.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
3
Bereiten Sie grill.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
4
Schweinefleisch aus der Schüssel nehmen; Marinade wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
SchweinefleischSchweinefleisch
5
Pinsel mit Öl. Legen Sie ein Fleischthermometer in dickste Portion Schweinefleisch.
Zutaten, die Sie benötigen
FleischFleisch
SchweinefleischSchweinefleisch
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
6
Auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell stellen; 25 Minuten grillen oder bis das Thermometer 160 registriert (leicht rosa).
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
GrillGrill
7
In 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.
8
Mit Koriander und Frühlingszwiebeln bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
CilantroCilantro
9
Mit gegrillter Ananas-Salsa servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
AnanasAnanas
Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Die Menage a Trois Malbec mit 4,4 von 5-Sterne-Bewertung scheint, wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.
Menage a Trois Malbec
Menage a Trois Malbec
Eine unwiderstehliche Mischung aus Brombeeren, Blaubeeren, dunklen Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Mit weichen, runden Tanninen und einem samtigen Abgang ist dieser Wein die personifizierte Leidenschaft.Die perfekte Kombination zu gegrilltem Schweinefleisch, geräuchertem Lachs und Pasta mit Pesto-Sauce.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score16
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