Ahorn Töpfe de Crème mit Mandel Praline
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, probieren Sie Maple Pots de Crème mit Mandelpraline aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 43g Fett, und insgesamt 497 Kalorien. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie braunen Zucker, Eigelb, Maissirup und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 4 Stunden. 8%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Ahorn-Lebkuchen-Töpfe de Crème, Ahorn-Kürbis-Töpfe de Creme, und Kürbis Pots de Crème mit Ahorn Bourbon Schlagsahne.
Anweisungen
Ofen vorheizen auf 375 ° F. Streuenmandeln auf kleinen umrandeten Backblech.
Backen Sie Mandeln bis sie goldbraun sind, ungefähr 3Minuten.
Aus dem Ofen nehmen. Push Mandeln zusammen in 4-Zoll-Quadrat auf Blatt und cool.
Rühren Sie Zucker, 1 Esslöffel Wasser, Maissirup und grobes Salz in kleinen heavysaucepan bei schwacher Hitze, bis sugardissolves. Erhöhen wärme; kochen withoutstirring bis sirup ist dunkel bernstein, gelegentlich wirbelnde pfanne und brushingdown seiten mit nassen gebäck pinsel, about5 minuten. Gießen Sie sofort Karamell gleichmäßigüber Mandeln, Beschichtung vollständig.
Lassen Sie standuntil kalt und hart, über 30 minuten. Breakpraline in Stücke oder prozess zu coarsecrumbs. TUN VORAUS: Kann gemacht werden 4 daysahead. Bei Raumtemperatur luftdicht lagern.
Backofen auf 163° vorheizen.
Ordnen Sie vier 3/4-cup ramekins oder custardcups in 13 x 9 x 2-Zoll-Metall-Backform.
Eigelb, Zucker, Extrakt und Salzin mittlerer Schüssel mischen. Allmählich whiskin Creme. Vanillepudding unter Ramekins teilen.
Gießen Sie genug heißes Wasser in Backform tocome auf halber Höhe Seiten von ramekins.
Backen Sie Puddings, bis die Mitte gerade eingestellt ist, etwa 35 Minuten.
Auf Arbeitsfläche übertragen;15 Minuten stehen lassen. Chill unbedeckt untilcold, mindestens 2 Stunden. Abdeckung; chill über Nacht.
Praline über Puddings streuen.