Ananas Upside-Down gesalzen Karamell Mini Bundt Kuchen

Name: Ananas Upside-Down gesalzen Karamell Mini Bundt Kuchen
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) verpackter brauner Zucker; 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gesalzene Karamellsauce (aus einem Glas); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrocknete Preiselbeeren, falls gewünscht; 1 (Keebler); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 2 (Winter) gehackte Pekannüsse, falls gewünscht; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Flockiges Meersalz; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) können Ananasscheiben oder Stücke, abgelassen und gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, weiße Zuckerglasur, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ursprüngliche Mischung

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Pekannüsse, Ei, Meersalz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 3%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Mini Eggnog Bundt-Kuchen mit Gesalzener Karamell-Zuckerguss, Mini-Ananas-Upside-Down-Kuchen, und Ananas-Upside-Down-Mini-Kuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wärme ofen zu 177°. fett 12-tasse mini bundt kuchen pan. Ich empfehle diese Mini-Bundt-Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kugelhopf Pfanne

Backofen

8-Zoll-Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Butter, braunen Zucker und Ananas in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Ananas

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Ananas 1 bis 2 Minuten ungestört ruhen lassen, dann umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas

Pekannüsse hinzufügen, kochen und häufig 2 bis 3 Minuten rühren. Sobald Ananas ist leicht golden in der Farbe, Pfanne vom Herd nehmen; fügen Sie 1 abgerundeten Esslöffel gesalzene Karamellsauce und die Preiselbeeren. Rühren, um zu integrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamellsauce

Preiselbeeren

Ananas

Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Teilen mischung gleichmäßig unter tassen mini bundt kuchen pan. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kugelhopf Pfanne

In große schüssel, schlagen Bisquick mix, kristallzucker, milch, öl, vanille und ei mit elektrische mixer auf niedriger geschwindigkeit 30 sekunden, schaben schüssel ständig. Beat auf mittlerer Geschwindigkeit 4 Minuten, Schaben Schüssel gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Backmischung

Vanille

Milch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Gießen Sie den Teig über Ananas und Preiselbeeren und füllen Sie die Tassen halb voll.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Ananas

Backen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis der in die Mitte eingelegte Zahnstocher sauber herauskommt. Lösen Sie vorsichtig Seiten von Kuchen. Legen Sie sofort hitzebeständige Servierplatte (oder Keksblatt) auf den Kopf über Pfanne; Teller umdrehen und Pfanne umdrehen. Lassen Sie die Pfanne einige Minuten auf dem Kopf, damit die Mischung aus braunem Zucker und Karamell über die Kuchen nieseln kann. Tippen Sie dann auf den Boden der Tassen, um die Kuchen weiter von den Tassen zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Karamell