Auberginen-Manicotti mit cremiger Pesto-Füllung

Auberginen-Manicotti mit cremiger Pesto-Füllung
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Spinatblättern, Pinienkernen, Ricotta-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 71%, was solide ist. Versuchen Auberginen-Manicotti mit cremiger Pesto-Füllung, Auberginen Manicotti, und Manicotti mit Auberginensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie 1/4 Tasse Mozzarella-Käse und die nächsten 9 Zutaten (Mozzarella-Käse durch Knoblauch) in einer Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie glatt. Pesto-Mischung beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zerkleinerte Rohe KartoffelnZerkleinerte Rohe Kartoffeln
Bund Frischer Spinat (ca.Bund Frischer Spinat (ca.
Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-ErbsenFrische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(wie Marie Biscuits)(wie Marie Biscuits)
2
Die Hälfte der Auberginenscheiben in einer Schicht auf einem mit Kochspray überzogenen Backblech anrichten. Broil 5 Minuten oder bis leicht gebräunt und sehr zart. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Auberginen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung
1 Tüte Frischer Spinat1 Tüte Frischer Spinat
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-ZuckergussPillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss
3
Backofen auf 37 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
4
Verbreiten Sie 1 Tasse Spaghettisauce im Boden einer 13 x 9-Zoll-Auflaufform, die mit Kochspray überzogen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta-saucePasta-sauce
1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert
5
Legen Sie Auberginenscheiben, gebräunte Seiten nach unten, auf eine glatte Oberfläche; Löffel etwa 2 Esslöffel Pesto-Mischung in der Mitte jeder Scheibe (die Menge variiert von 1 bis 3 Esslöffel je nach Größe der Auberginenscheiben).
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tüte Frischer Spinat1 Tüte Frischer Spinat
Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-ErbsenFrische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen
6
Aufrollen, beginnend an kurzen Enden; Legen Sie Auberginenrollen, Naht Seiten nach unten, über Sauce. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Auberginen-Pesto-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tüte Frischer Spinat1 Tüte Frischer Spinat
Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-ErbsenFrische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen
Weiße PerlendrageesWeiße Perlendragees
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
7
Gießen Sie 1 Tasse Spaghetti-Sauce über Auberginenröllchen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta-saucePasta-sauce
1 Tüte Frischer Spinat1 Tüte Frischer Spinat
Weiße PerlendrageesWeiße Perlendragees
8
Bei 375 30 Minuten backen. Mit 1/4 Tasse Mozzarella bestreuen; weitere 10 Minuten backen oder bis der Käse leicht gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Zerkleinerte Rohe KartoffelnZerkleinerte Rohe Kartoffeln
Cranberrysauce Zum ServierenCranberrysauce Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
9
Hinweis: Jede übrig gebliebene Pesto-Mischung kann als Belag für Tomatenscheiben verwendet oder mit Nudeln geworfen werden.
Zutaten, die Sie benötigen
1-3/4 Tassen Sauerkraut, Abgespült Und Gut Abgetropft1-3/4 Tassen Sauerkraut, Abgespült Und Gut Abgetropft
1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen
Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-ErbsenFrische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score37
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