BBQ Rindfleisch Rippen

Name: BBQ Rindfleisch Rippen
Prep time: 11 h 20 min
Cook time: 11 h 20 min
Total time: 11 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 1 1 Pfund Zucchini, Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 3 (Winter) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern; 2 Betonplatten BBQ Rindfleisch rippen; 2 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 Prise Prise cayenne; 3 (Winter) Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 2 (Winter) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) hellbrauner Zucker; 3 (Winter) hellbrauner Zucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reiner Ahornsirup; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag

BBQ Beef Ribs könnte nur die Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 1g Fett, und insgesamt 133 Kalorien. Eine Mischung aus gemahlenem Kreuzkümmel, Ahornsirup, braunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 11 Stunden und 20 Minuten. 1%. Versuchen slow-cooker Ahorn-chipotle-bbq-beef, Rindfleisch Rippen, und Asiatische Rinderrippen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Bereiten Sie den Grill mit Hickory und Holzkohle auf indirekte Hitze vor und erhitzen Sie ihn auf 250 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie die Rippen auf ein sauberes Schneidebrett und ziehen Sie die Membran ab, die dünne fettige Haut, die die Unterseite der Rippen auskleidet. Schneiden Sie die Rippen von überschüssigem Fett und Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

2 Esslöffel Salz, braunen Zucker, Paprika, Chilipulver, Kreuzkümmel und Pfeffer verquirlen. Die Rinderrippen mit dem Gewürz einreiben und auf ein Blech legen, mit Plastikfolie abdecken und bei Bedarf 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Brauner Zucker

Rindfleisch Rippen

Trockene Würze Reiben

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Pfeffer

Mmel

Salz

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schneebesen

Ahornsirup, Apfelsaft, braunen Zucker, Essig, Senf, Chilipulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer in einen mittelgroßen Topf geben und köcheln lassen. Kochen bis sirupartig, etwa 8 Minuten, gelegentlich mit einem Holzlöffel umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gemahlener Cayennepfeffer

Apfelsaft

Brauner Zucker

Ahornsirup

Senf

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Entfernen Sie die rippen aus dem Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Rippen

Legen Sie die Rippen fleischiger-side-down auf dem Grill weg von den Kohlen. Kochen Sie das Rindfleisch 3 Stunden und fügen Sie nach Bedarf weitere Kohlen hinzu. Drehen und kochen, bis sich die Rippen "biegen" und sich das Fleisch mit einer Gabel leicht vom Knochen löst, etwa 45 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch