Biergeschmortes Rindfleisch mit Zwiebeln, Karotten und Rüben

Name: Biergeschmortes Rindfleisch mit Zwiebeln, Karotten und Rüben
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 3 Scheibe karotten, geschält und diagonal in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ohne Knochen, Braten, getrimmt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) dunkles Bier; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 4 knoblauchzehen, zerkleinert; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumhaltige Rinderbrühe; 1 ( Auberginen) Zwiebel, geschält und in Keile geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, salz, geteilt; 255 Nüsse jeder Art (gehackt) Rüben, geschält und in Keile geschnitten

Biergeschmortes Rindfleisch mit Zwiebeln, Karotten und Rüben ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept hat 372 Kalorien, 26g protein, und 19 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Bier, Pfeffer, Dosenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 65%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Biergeschmortes Rindfleisch mit Zwiebeln, Karotten und Rüben, Geschmorte kurze Rinderrippen mit Rüben, und Slow-Cooker geschmortes Rindfleisch mit Karotten & Rüben.

Anweisungen

Backofen auf 30 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl in eine flache Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Rindfleisch gleichmäßig von allen Seiten mit 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen; in Mehl ausbaggern.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Rindfleisch

Rindfleisch in die Pfanne geben; 10 Minuten kochen und von allen Seiten braun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Brühe und nächsten 3 Zutaten (durch Lorbeerblatt), Schaben Pfanne gebräunt Bits zu entfernen; zum Kochen bringen. Abdecken und 1 1/2 Stunden bei 300 backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Karotten hinzufügen; abdecken und 25 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Fügen Sie die restlichen 1/2 Teelöffel Salz, Rüben und Zwiebeln hinzu; bedecken und kochen Sie weitere 1 Stunde und 5 Minuten oder bis das Gemüse weich und das Rindfleisch Gabel-zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kohlrabi

Zwiebel

Rindfleisch

Salz

Rindfleisch und Gemüse aus der Pfanne nehmen; Lorbeerblatt wegwerfen. Rindfleischmischung abdecken; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Lorbeerblatt

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochflüssigkeit 10 Minuten stehen lassen.

Legen Sie eine Plastiktüte mit Reißverschluss in ein 2-Tassen-Glasmaß.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Gießen Sie Kochflüssigkeit in den Beutel; 10 Minuten stehen lassen (Fett steigt nach oben). Dichtung tasche; vorsichtig snip off 1 untere ecke der tasche.

Kochflüssigkeit in eine mittelgroße Schüssel abgießen und anhalten, bevor die Fettschicht die Öffnung erreicht; Fett wegwerfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel