Bitteres Grün mit Mandeln und Ziegenkäse

Name: Bitteres Grün mit Mandeln und Ziegenkäse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) Aprikosenmarmelade; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) Tassen baby Rucola; 2 Belgische Endivien, kreuzweise dünn geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) log von frischem Ziegenkäse, in 8 Runden geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 Staats radicchio, entkernt und fein zerkleinert; 3 (Winter) Ungefähr 7 Unzen Zucker; 1 1 Pfund Zucchini, rosmarin blätter; 1 schalotte, dünn geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) thymian blätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ganze, ungesalzene Mandeln

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie bittere Grüns mit Mandeln und Ziegenkäse. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 412 Kalorien, 16g protein, und 32 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus koscherem Salz und Pfeffer, Mandeln, Ziegenkäse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Bitteres Grün mit Mandeln und Ziegenkäse, Risotto mit bitterem Gemüse und Ziegengouda, und Bittere Grüns mit Ziegenkäse, Pinienkernen und Birnen.

Anweisungen

Den Ofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Mandeln in einem Tortenteller verteilen und 10 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Verbreiten

Toast

Abkühlen lassen, dann grob hacken.

In einer Schüssel die Schalotte und den Essig mischen; 10 Minuten stehen lassen. In einer großen Schüssel Rucola, Endivien, Radicchio und Mandeln werfen. In einer Pfanne Öl, Rosmarin und Thymian bei mäßiger Hitze 2 Minuten erhitzen, bis sie brutzeln. Rühren Sie in der Marmelade und kochen, bis geschmolzen, 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Radicchio