Black-Eyed Pea Fritters

Name: Black-Eyed Pea Fritters
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Semmelbrösel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fest verpackter brauner Zucker; 879 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarzäugige Erbsen, gespült und abgelassen; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kokosnussöl; 1 groß (Keebler); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) allzweck-Mehl; 0 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Ingwer; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderter fester gereifter Schaf- oder Ziegenkäse wie Singing Brook von Blackberry Farm; 1 groß grüne Zwiebel, grüner Teil gehackt, plus mehr zum Garnieren; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, silberne Nonpareilles; 2 zitronen, geschält und entsaftet; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer oregano; 2 (kann sein oder überfliegen) ungesalzene butter; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten medium Vidalia Zwiebel, kleine würfel (über; 2 Vidalia Zwiebeln, julienned (wenn nicht in der Saison, wird jede süße Zwiebel tun)

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Black-Eyed Pea Fritters einen Versuch. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 571 Kalorien, 22g protein, und 22g Fett jeder. Wenn Sie Butter, Pfeffer, Ziegenkäse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Dieses Rezept wird von 4 Feinschmeckern und Köchen gemocht. 4%. iemlich gut. Versuchen Black Eyed Pea Fritters, Black-Eyed Pea Fritters mit scharfer Pfeffersauce, und Black-Eyed Pea Fritters mit Paprika-Relish für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

1 Esslöffel Kokosöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnussöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel, Paprika und Knoblauch und braten, bis weich, ca. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, fügen Sie 2/3 der schwarzäugigen Erbsen hinzu und zerdrücken Sie alle Zutaten zusammen mit einem Kartoffelstampfer.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Knoblauch

Kartoffel

Zwiebel

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.

Mehl, Ei, Frühlingszwiebeln, Oregano, Zitronenschale, Cayennepfeffer und 1/4 bis 1/2 Tasse Semmelbrösel zur Erbsenmischung geben. Den Käse und die restlichen schwarzäugigen Erbsen unterheben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

Grüne Zwiebeln

Zitronenschale

Gemahlener Cayennepfeffer

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Käse

Allzweck-Mehl

Erbse

Die restlichen Semmelbrösel in eine flache Schüssel geben. Teilen Sie den Teig in 12 Portionen mit einer 1 1/2-Unzen-Portion Schaufel. Drücken Sie in flache 1/2-Zoll-dicke Scheiben und Mantel in den restlichen Paniermehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Wischen Sie die Pfanne aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Das restliche Öl erhitzen und die Krapfen chargenweise goldbraun anbraten, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Auf ein Backblech legen und im Ofen garen, bis es durchgegart ist, 15 bis 20 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Mit der Zwiebelmarmelade belegen und mit den Frühlingszwiebeln garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Zwiebel

Marmelade

Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebeln, Zitronenschale, Ingwer und 1/2 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie, bis die Zwiebeln durchscheinend werden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Ingwer

Zwiebel

Salz

Fügen Sie den Koriander, 1/4 Tasse braunen Zucker und die Hälfte des Zitronensaftes hinzu und stellen Sie die Hitze auf niedrig. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis die Zwiebeln zu kochen beginnen und die Flüssigkeit verdampft ist, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Zitronensaft

Korianderblätter

Zwiebel

Fügen Sie 1/3 Tasse Wasser alle 10 Minuten hinzu und kochen Sie weiter, bis die Zwiebeln dick und goldbraun sind, ca. Den restlichen 1/4 Tasse braunen Zucker und den Zitronensaft einrühren und kochen, bis der braune Zucker schmilzt, 3 bis 5 Minuten mehr. Saison nach Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Zitronensaft

Zwiebel

Wasser