Boeuf Bourguignon

Name: Boeuf Bourguignon
Prep time: 2 h 36 min
Cook time: 2 h 36 min
Total time: 2 h 36 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten; 2 Kilogramm getrimmtes Rindfleischfutter, in 2-Zoll-Würfel geschnitten, mit Papiertüchern trocken getupft; 1 ( Auberginen) Kräuterstrauß (binden Sie 8 Petersilienzweige, 1 großes Lorbeerblatt, 1 TL getrockneten Thymian, 2 ganze Nelken oder Pimentbeeren und 3 große zerschlagene Knoblauchzehen zusammen, eingewickelt und in ein Käsetuch gebunden); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Butter; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rinderbrühe oder Rinderbrühe in Dosen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Karotten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Hühnerbrühe; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Knopf-oder cremini-Pilze, geviertelt; 3 (Winter) Beurre manié: Mehl zu einer Paste mit 2 EL Butter gemischt; 2 (Winter) Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Zwiebeln; 24 perlzwiebeln; 1 Flasche rotwein (Pinot Noir funktioniert am besten dafür); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Tomaten, frisch oder in Dosen

Boeuf Bourguignon könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 1065 Kalorien, 75 G Eiweiß, und 58g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 53% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 313 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 36 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Perlzwiebeln, cremini Pilze, Kräuterstrauß, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. score von 95% dieses Gericht ist hervorragend. Versuchen Boeuf Bourguignon, Boeuf Bourguignon, und Boeuf Bourguignon für ähnliche Rezepte.