Boeuf En Croute oder Beef Wellington

Name: Boeuf En Croute oder Beef Wellington
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Englisch, Schottisch, Britisch, Europäisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 1 ei, geschlagen; 2 Kilogramm ohne Knochen Filet vom Rind; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Pakete foie gras pate (pate de foie-ich benutze die Paprika Sorte); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Öl; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefrorener Blätterteig; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Salz und Pfeffer, Blätterteig, Rinderfilet, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Ei zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Schottische Küche. 4%. olide. Versuchen Rindfleisch In Kruste, Rindfleisch en Croute für 2, und Rindfleisch Burgund Aka Boeuf Bourguignon Lan Ivo für ähnliche Rezepte.