Bonito-geschmortes kleines Gemüse mit karamellisiertem Brokkoli Rabe

Name: Bonito-geschmortes kleines Gemüse mit karamellisiertem Brokkoli Rabe
Prep time: 1 h 13 min
Cook time: 1 h 13 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Handvoll bonito-Späne, etwa 3 lose gefüllte Becher (siehe Hinweis); 2 Handvoll Blüte Brokkoli; 8 kleine Karotten; 1 daikon, über 1 1/2 lbs; 1 12-Zoll-Stück getrocknetes oder Dashi Kombu (siehe Hinweis); 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Fleur de sel nach Geschmack; 4 baby kohlrabi, lila oder grün; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meyer Zitronensaft, nach Geschmack; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl nach Bedarf; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Weiße Sojasauce, nach Geschmack (siehe Hinweis); 24 baby-Rüben; 4 (Winter) hochwertige ungesalzene butter

Bonito-geschmortes kleines Gemüse mit karamellisiertem Brokkoli Rabe ist ein glutenfrei, fodmap freundlich und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Eine Portion enthält 687 Kalorien, 17g protein, und 31 G Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Bonito-Spänen, Daikon, Baby-Rüben und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Fleur de sel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladenkuchen mit Fleur De Sel Karamellfüllung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 13 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Brokkoli Rabe mit karamellisierten Zwiebeln, Geschmorter Brokkoli, und Geschmorter Brokkoli.