Brasilianischer Fischeintopf

Name: Brasilianischer Fischeintopf
Prep time: 1 h 34 min
Cook time: 1 h 34 min
Total time: 1 h 34 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tomaten in Dosen grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Fischbestand oder Wasser; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gehackter frischer Koriander; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gehackter Knoblauch; 1 Grüne Paprika stammte, entkernt; 1 Jalapeno Pfeffer stielig, gesät; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Frischer Limettensaft; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gehackte Zwiebeln; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren und Schwänze entfernt; 1 Rote Paprika stielig, gesät; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz nach Geschmack; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Kleine Garnelen, geschält, deveined; 3 (Winter) Pflanzenöl; 1 Kilogramm Ohne Knochen Filets von jedem festen Felchen

Brasilianischer Fischeintopf könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 361 Kalorien, 49g protein, und 11g Fett. Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30 Rezept serviert 6. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Pfeffer, Koriander, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. score von 76%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Brasilianischer Fischeintopf, Brasilianischer Fischeintopf, und für Moqueca (Brasilianischer Fischeintopf) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie die filets in mundgerechte Stücke.

Die Garnelen der Länge nach halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

In eine flache, nicht reagierende Schüssel geben und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Tomaten, Zwiebel, Koriander, Knoblauch, Chili, Limettensaft, Öl, Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine mit Metallklinge vermengen. Prozess bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Limettensaft

Cilantro

Tomate

Knoblauch

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Über den Fisch gießen und 1 Stunde marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Marinierten Fisch bei mittlerer Hitze in einen schweren Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Paprika und Fischbrühe hinzu. Zum Kochen bringen. Hitze senken und etwa 10 Minuten köcheln lassen oder bis der Fisch durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Fischbestand

Fisch

Auf Wunsch sofort mit Reis servieren.Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung

Schüssel

Küchenmaschine

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tomaten in Dosen grob gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Fischbestand oder Wasser 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gehackter frischer Koriander 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gehackter Knoblauch 1

Grüne Paprika stammte, entkernt 1

Jalapeno Pfeffer stielig, gesät 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Frischer Limettensaft 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gehackte Zwiebeln 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

und Schwänze entfernt 1

Rote Paprika stielig, gesät 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz nach Geschmack 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Kleine Garnelen, geschält, deveined 3(Winter)

Pflanzenöl 1Kilogramm

Ohne Knochen Filets von jedem festen Felchen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 46 Dollar pro Flasche.