Bruschetta

Bruschetta
Bruschettan ist ein vegan hors d ' oeuvre. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9g protein, 10 G Fett, und insgesamt 274 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Es ist ein günstig rezept für Fans von mediterranem Essen. Wenn Sie Sauerteigbrot, Knoblauchzehen, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 7%. Versuchen Bruschetta, Bruschetta, und Bruschetta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Kombinieren Sie Olivenöl und Knoblauch und bürsten Sie auf 1 Seite jeder Scheibe Brot.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
KnoblauchKnoblauch
BrotBrot
3
Mit Kräutern, Meersalz und Pfeffer bestreuen und in Brot drücken, um zu haften.
Zutaten, die Sie benötigen
MeersalzMeersalz
PfefferPfeffer
BrotBrot
KrautKraut
4
Grillen Sie das Brot 2 Minuten auf jeder Seite auf einer beheizten Grillpfanne, bis es leicht geröstet ist, oder backen Sie es direkt auf dem mittleren Ofengestell bei 400 für 10 bis 12 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotBrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillpfanneGrillpfanne
BackofenBackofen
GrillGrill
5
Mit Muschelkuchen servieren oder mit dünnen Scheiben frischem Mozzarella und gehackten, marinierten sonnengetrockneten Tomaten garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Sonnengetrocknete TomatenSonnengetrocknete Tomaten
Frischer MozzarellaFrischer Mozzarella
Clam ChowderClam Chowder

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 85 Dollar.
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
Helle rubinrote Farbe und atemberaubende Konzentration von Düften. Seine ätherischen fruchtigen, blumigen und balsamischen Noten zeichnen sich durch ihre frische Eleganz aus. Noten von Kirsche, Sauerkirsche, Schwarzkirsche, Morellokirsche, Veilchen, Minze, Anis, Zimt. Seine ganze Pracht drückt sich im Gaumen mit einem außergewöhnlichen Gleichgewicht zwischen Säurekonzentration und Eleganz aus. Die typischen Noten von roten Früchten, die durch die süßen Tannine und mineralischen Empfindungen erweitert werden, kehren zurück. Sauber, elegant, anhaltend und zart.
SchwierigkeitEinfach
Fertig in5 m.
Portion6
Gesundheits-Score47
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