Brust von Huhn Madeira

Brust von Huhn Madeira
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Pflanzenöl, Mehl, Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 28%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Knoblauch Ofen gebraten Knochen-in Haut-auf Hähnchenbrust (AKA Split Hähnchenbrust), Huhn Madeira, und Huhn Madeira für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Hähnchen mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen. Dredge Huhn in Mehl.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PfefferPfeffer
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
2
Kombinieren Sie margarine und öl in einer großen Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
¼ Gehäufte Tasse Mehl¼ Gehäufte Tasse Mehl
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Bei mittlerer Hitze stellen, bis die Margarine schmilzt.
Zutaten, die Sie benötigen
¼ Gehäufte Tasse Mehl¼ Gehäufte Tasse Mehl
4
Fügen Sie Huhn hinzu und kochen Sie 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
5
Übertragen Sie das Huhn auf eine Servierplatte und halten Sie es warm.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
6
Pfannentropfen wegwerfen; Madeira und Orangensaft in die Pfanne geben. Kochen Sie bei mittlerer Hitze 6 Minuten oder bis die Mischung auf etwa 1/2 Tasse reduziert ist, Pfanne durch Abkratzen von Partikeln, die an der Pfanne haften, ablöschen.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangensaftOrangensaft
MadeiraMadeira
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Brühe hinzufügen und 10 Minuten kochen oder bis die Mischung auf etwa 3/4 Tasse reduziert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
8
Sahne, und kochen 5 Minuten oder bis Mischung dreht Karamell gefärbt und wird auf etwa 1/4 Tasse reduziert. 1/8 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
KaramellKaramell
PfefferPfeffer
CremeCreme
SalzSalz
9
Sauce gleichmäßig über die Hähnchenbrusthälften träufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrusthälftenHähnchenbrusthälften
SoßeSoße

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score8
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