Basmati-Reis-Pilaw mit Erbsen

Name: Basmati-Reis-Pilaw mit Erbsen
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten basmati-Reis; 1 (kann sein oder überfliegen) schwarze Senfkörner; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 6 Kardamomschoten; 1 Stick (3-Zoll) - Zimt; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Limettensaft; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene grüne Erbsen; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 532 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten simmering Wasser; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gewürfelte gelbe Zwiebel

Basmati-Reis-Pilaw mit Erbsen ist ein glutenfrei und vegan Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 7g Protein, 6g Fett, und insgesamt 346 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 2 Lüfter. Gehen Sie in den Laden und holen simmering Wasser, Senfkörner, Zimtstange, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. 1%. olide. Versuchen Basmatireis und Erbsenpilaw (Erbsen Pulao), Basmati-Reis-Pilaw mit Aprikosen, und Wildreis und Basmati Pilaw mit Wurst für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Reis in ein Netzsieb geben und mehrmals mit kaltem Wasser abspülen. Beiseite stellen und abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze, bis es zu schimmern beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Senfkörner hinzu und kochen Sie, bis sie gerade anfangen zu knallen, ungefähr 20 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfkorn

Pop

Fügen Sie die Zwiebel und braten, bis sie leicht gebräunt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kardamom, Nelken, Zimt, Reis, kochendes Wasser, Salz, Pfeffer und Limettensaft zugeben und aufkochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Cardamom

Zimt

Nelke

Pfeffer

Wasser

Reis

Salz

Reduzieren die wärme zu medium, und kochen, bis flüssigkeit ist fast absorbiert, über 10 minuten Falten in die erbsen, dann über, reduzieren wärme zu niedrigen, und kochen 8 zu 10 minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbse