Cajun Wildreis

Name: Cajun Wildreis
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) andouille Wurst, gewürfelt; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 305 Nüsse jeder Art (gehackt) kondensierte Creme von Pilzsuppe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Pilze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte süße Zwiebel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter Wildreis

Cajun Wildreis könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 15g protein, 12g Fett, und insgesamt 267 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 16 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Andouille-Wurst, Pilze, kondensierte Pilzsuppe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von kreolischem Essen. 6%. Versuchen Wilder Truthahn mit Wildreis und Kirschfüllung, Wildreisfüllung mit wilden Pilzen, und Wildreis und brauner Reiskuchen mit geröstetem Gemüseragù für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Topf Wildreis, Hühnerbrühe, Wasser, Wurst, Zwiebel, Pilze und Knoblauch vermischen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und 25 bis 30 Minuten köcheln lassen, oder bis der Reis weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Pilz

Wildreis

Wurst

Knoblauch

Zwiebel

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und die Creme der Pilzsuppe einrühren. Es ist so einfach!

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Der Pilzsuppe

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

andouille Wurst, gewürfelt 397Nüsse jeder Art (gehackt)

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 305Nüsse jeder Art (gehackt)

kondensierte Creme von Pilzsuppe 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Pilze 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte süße Zwiebel 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochter Wildreis

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Sie könnten versuchen, Bodega Garzon Uruguay Single Vineyard Albarino. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.