Caldo Verde

Name: Caldo Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Kohl (etwa die Hälfte eines 1-lb. Kopf); 142 Nüsse jeder Art (gehackt) karotte (über , geschält und gewürfelt (1/2 in.); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Firma chorizo-Wurst; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Fett-fettfreie Rinderbrühe; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt fettarme Hühnerbrühe; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln Knoblauch, geschält und gehackt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Grünkohl; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) zwiebel (über, geschält und gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) Über Pfeffer; 2 Kilogramm dünnhäutige Kartoffeln, geschält und gewürfelt (1/2 in.); 0 (kann sein oder überfliegen) Über Salz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Kohl, Salz, fettarme Rinderbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. score von 77% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Caldo Verde, Caldo Verde, und Caldo Verde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Chorizo in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden. In einer 6- bis 8-Quart-Pfanne bei mittlerer Hitze die Chorizo oft umrühren, bis sie leicht gebräunt ist, etwa 10 Minuten. Mit einem geschlitzten Löffel zum Abtropfen in Handtücher geben. Löffel aus und verwerfen alle bis auf 1 Esslöffel Fett in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und oft umrühren, bis sie schlaff sind, ca. Chorizo in die Pfanne geben und Hühner- und Rinderbrühe, Kartoffeln, Karotten, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzufügen. Abdecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und unbedeckt köcheln lassen, bis Kartoffeln und Karotten beim Durchstechen weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rinderbrühe