Carne Asada Torta (Poc Chuc Torta)

Name: Carne Asada Torta (Poc Chuc Torta)
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 2 Avocados, in Scheiben geschnitten; 2 (Winter) frische Thymianblätter, grob gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mayonnaise; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittenes Klapp-Fleisch; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch gepresster Orangensaft (aus 3 Orangen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zerbröckelte getrocknete mexikanische Oregano; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pickled jalapenos; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 bolillo Rollen, der Länge nach halbiert; 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Carne Asada Torta (Poc Chuc Torta) ist eine laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 726 Kalorien, 57g protein, und 33 G Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Bolillo-Brötchen, mexikanischen Oregano, Pflanzenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Tomaten zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rosa Pfingstrose-Popcorn-Bälle als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Tortilla Torta, Tijuana Torta, und Polenta, Torta.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Legen Sie das Fleisch in eine 13 x 9 Zoll große Glasschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Das Fleisch auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen. Werfen Sie das Fleisch mit Thymian und Oregano und stellen Sie sicher, dass das Fleisch gleichmäßig beschichtet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Thymian

Fleisch

Gießen Sie den Orangensaft über das Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Fleisch

Lassen Sie das Fleisch 30 Minuten marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Erhitzen Sie einen Holzkohle- oder Gasgrill oder verwenden Sie eine Herdgrillpfanne bei starker Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Herd

Grill

Sobald der Grill heiß ist, grillen Sie das Fleisch 5 Minuten lang pro Seite und drehen Sie das Fleisch mit einer Zange um.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zange

Das Fleisch vom Herd nehmen und abgedeckt etwa 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Schneiden Sie das Fleisch in Stücke, die groß genug sind, um die Bolillo-Rolle zu passen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Rollen

Verteilen Sie 1 Esslöffel Mayonnaise auf den inneren Hälften jeder Bolillo-Rolle. Mit etwas mehr Salz und Pfeffer würzen. Die Bolillo-Rolle auf dem Grill leicht anrösten, Seite nach unten schneiden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten