Chili Con Carne

Name: Chili Con Carne
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 6 Scheibe 1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) bernstein Bier; 850 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarze Bohnen, abgelassen und gespült; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze Pflaumen-Tomaten, von hand zerkleinert; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 1 groß grüne Paprika, gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Hackfleisch chuck; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Rinderbrühe, plus mehr, wenn nötig; 1 groß zwiebel, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 2 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 (Winter) ungesüßtes Kakaopulver

Chili Con Carne könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 523 kalorien, 31g Eiweiß, und 30g Fett. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 8 und Kosten $ 2.12 pro Portion. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 1 person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von amerikanischem Essen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich scharfe Soße, Knoblauch, Bohnen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das ungesüßte Kakaopulver aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Gesunde Schokoladen-Erdnussbutter-Mousse (zuckerfrei, kohlenhydratarm, proteinreich, glutenfrei, vegan) als Nachtisch. Dieses Rezept wird ein Hit. partitur von 62%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Sauber essen Chili Con Carne (Instant Pot),

Anweisungen

Den Speck in einem großen Topf oder Dutch Oven bei mittlerer Hitze knusprig kochen, 6 bis 8 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Auf einem mit Papiertüchern ausgekleideten Teller abtropfen lassen und abkühlen lassen, dann zerbröckeln und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Gießen Sie alle bis auf 1 Esslöffel Specktropfen aus dem Topf (bewahren Sie die Tropfen auf). Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch, fügen Sie das Rindfleisch hinzu und kochen Sie es, wobei Sie das Fleisch mit einem Holzlöffel zerbrechen, bis es etwa 8 Minuten lang gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Rindfleisch

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mit einem geschlitzten Löffel auf einen Teller geben; Wischen Sie die Pfanne aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

1 Esslöffel der reservierten Specktropfen im Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Zwiebel und Paprika und kochen, Rühren, bis sie weich, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Zwiebel

Fügen Sie den Knoblauch und 1 Teelöffel Salz und kochen 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Salz

Fügen Sie das Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprika, Oregano und Tomatenmark und kochen, Rühren, bis die Tomatenmark ist ziegelrot, über 6 Protokoll (fügen Sie einen Spritzer Wasser, wenn die Mischung zu kleben beginnt).

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Tomatenmark

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Mmel

Wasser

Fügen Sie das Bier hinzu und köcheln Sie, bis es fast vollständig reduziert ist, ungefähr 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Bier

Fügen Sie das Kakaopulver, die Tomaten, die Rinderbrühe und die Bohnen hinzu und bringen Sie es bei schwacher Hitze zum Köcheln. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis der Chili leicht eindickt, etwa 1 Stunde, 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

Rinderbrühe

Tomate

Beans

Chili-Pfeffer

Rindfleisch

Die scharfe Sauce in den Chili rühren und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

Chili-Pfeffer

Salz

Fügen Sie etwas Rinderbrühe hinzu, wenn das Chili zu dick ist. In Schalen geben und mit zerbröckeltem Speck, Käse, Frühlingszwiebeln und / oder Sauerrahm belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Echte Speckstücke