Chorizo und Rührei Frühstück Tacos

Name: Chorizo und Rührei Frühstück Tacos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 198 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Chorizo-Wurst, Hülle bei Bedarf entfernt; 4 mais-tortillas; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 4 (Winter) gehackter frischer Koriander, geteilt; 4 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener extra scharfer weißer Cheddar-Käse

Chorizo und Rührei Frühstück Tacos könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und ketogene Rezept hat 1175 Kalorien, 68g protein, und 87 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Eine Mischung aus Chorizo-Wurst, Frühlingszwiebeln, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Es wird dir von Epicurious gebracht. 2%. Versuchen Chorizo-Rührei Frühstück Tacos, Frühstück Tacos mit Cheesy-Hanf-Rührei Tofu, und Mahlzeit Prep Idee: Rührei Tofu Frühstück Tacos für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pinsel große Nonstick Pfanne mit Olivenöl oder Pflanzenöl. Char Tortillas über Gasflamme oder direkt auf elektrischen Brenner, bis in Flecken geschwärzt, Drehen mit einer Zange. Ordnen Sie Tortillas in einer Schicht in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Olives

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zange

Jede Tortilla mit 1/4 Tasse geriebenem Käse bestreuen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Käse

Eier und 2 Esslöffel Koriander in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sauté Chorizo Wurst in schweren medium nonstick Pfanne bei mittlerer Hitze, bis gekocht durch, brechen mit der Rückseite des Löffels, über 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chorizo-Würste

Salz Und Pfeffer

Cilantro

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneebesen

Schüssel

Grüne Zwiebeln hinzufügen und 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Fügen Sie Ei-Mischung und rühren, bis sehr weich eingestellt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Eimischung vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Sie Tortillas in Pfanne bei starker Hitze, bis sie am Boden knusprig werden, aber immer noch weich und geschmeidig, etwa 1 Minute. Teilen Sie die Eimischung unter Tortillas und bestreuen Sie sie mit den restlichen 2 Esslöffeln Koriander. Falten Sie jede tortilla in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Cilantro

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Wunsch mit Sauerrahm und scharfer Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Heiße Soße

Eine portion enthält Folgendes: 824.14 Kalorien (kcal), 63.1% Kalorien aus Fett, 57.77 (g) Fett, 24.29 (g) Gesättigtes Fett, 544.66 (mg) Cholesterin, 26.72 (g)

Andere

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

198Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Chorizo-Wurst, Hülle bei Bedarf entfernt 4

mais-tortillas 4groß

Krümelkuchenteig (Keebler)4(Winter)

gehackter frischer Koriander, geteilt 4

grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener extra scharfer weißer Cheddar-Käse

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.