Coeurs à la Crème mit Brombeeren

Name: Coeurs à la Crème mit Brombeeren
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) konditoren Zucker, oder nach Geschmack; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) frischkäse, erweicht; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 1 (kann sein oder überfliegen) weiße Zuckerglasur, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) cassis (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 14%, was nicht so enorm ist. Versuchen Coeurs à la Crème mit Brombeeren, Coeurs a la Creme, und Coeurs a la Creme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Frischkäse, Sauerrahm, Süßwarenzucker, Vanille, Saft und eine Prise Salz mit einem elektrischen Mixer glatt rühren. Mischung durch ein feines Sieb in eine Schüssel drücken, um feine Klumpen zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Frischkäse

Saure Sahne

Vanille

Saft

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Sieb

Schüssel

Formen mit einer einzigen Schicht angefeuchtetem Käsetuch auslegen und die Käsemischung unter den Formen verteilen, wobei die Spitzen geglättet werden. Falten Sie das überhängende Käsetuch über die Oberseite und drücken Sie es leicht. Kühlen Sie Formen in einer flachen Pfanne oder Schüssel (um Tropfen zu fangen) mindestens 4 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gaze

Pfanne

Die Hälfte der Brombeeren mit Kristallzucker zerdrücken. Restliche ganze Beeren, Cassis und Saft einrühren, dann unter gelegentlichem Rühren 20 Minuten mazerieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker