Curry-gewürzte Garnelen

Name: Curry-gewürzte Garnelen
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Madras Currypulver oder anderes Currypulver; 2 (Winter) gehackte frische Korianderblätter; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 4 grüne Zwiebeln, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Zitronensaft; 1 1 Pfund Zucchini, hellbrauner Zucker; 3 (Winter) öl, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rote curry-paste; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung); 2 (Winter) ungesalzene butter; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koriander-Joghurt-Chutney

Curry-gewürzte Garnelen ist ein glutenfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 24g protein, 13g Fett, und insgesamt 222 Kalorien. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 29 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Garnelen, Currypaste, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 6%. icht so genial. Versuchen Curry Gewürzte Karotten, Curry-Nudeln Gewürzt, und Curry-gewürzte Süßkartoffeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Devein Garnelen mit kleinen Küchenscheren, aber nicht schälen. Trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenschere

Currypulver und die nächsten 3 Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

1 Esslöffel Öl in einer großen schweren Pfanne erhitzen. Die Hälfte der Garnelen auf beiden Seiten anbraten, bis die Schalen knusprig und orange werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Feines Salz Für Den Rand Der Gläser

1 Esslöffel Trockener Marsala

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Wiederholen Sie mit 1 Esslöffel öl und restlichen Garnelen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Restliches 1 Esslöffel Öl in Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Saut Knoblauch und grüne Zwiebeln 30 Sekunden. Rühren Sie die Currypulvermischung ein und braten Sie sie 1 Minute oder bis sie duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Bund Frischer Spinat (ca.

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie Garnelen, butter, Zitronensaft und Koriander. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Butter schmilzt und die Garnelen würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Mit Koriander-Joghurt-Chutney servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Serviervorschlag: Salat Und Tomatenscheiben

Paket Gefrorener Vanille-Torte

Kochausrüstung

Küchenschere

Zum Bestreichen Und Frittieren

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Madras Currypulver oder anderes Currypulver 2(Winter)

gehackte frische Korianderblätter 4

Knoblauchzehen, gehackt 4

grüne Zwiebeln, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 11 Pfund Zucchini,

frischer Zitronensaft 11 Pfund Zucchini,

hellbrauner Zucker 3(Winter)

öl, geteilt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

rote curry-paste 680Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)2(Winter)

ungesalzene butter 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koriander-Joghurt-Chutney

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Scarpetta Pinot Grigio mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.